-
Søtningsstoff
Søtningsstoff er egnet for personer med diabetes da det tilfører sødme til maten uten ... med diabetes da det tilfører sødme til maten uten å gi energi til kroppen og blodsukkerstigning.
-
Proteiner
Proteiner er en av de energigivende næringsstoffene kroppen vår trenger. Selv om det gir deg energi,
-
Egg
Egg inneholder alle viktige næringsstoffer, bortsett fra vitamin C. Egg er blant annet en god kilde til
-
Fastelavnsboller med en sunnere vri
og mesteparten av melet er byttet ut med fiberrikt mel. Dette gir et lavere innhold av raske karbohydrater ... stk./ per 100 g 1 pakke ferskgjær (ev. 1 pk tørrgjær) 50 g margarin eller smør 5 dl lettmelk 3 dl kesam
-
Gulrotsuppe med ingefær
En suppe med masse god næring, blant annet A- og C- vitamin fra gulrot, løk og ingefær. Gulrot og ingefær ... per 100 gram 2 ss olivenolje 1 løk, hakket Litt salt 1 fedd hvitløk, finhakket eller presset 1 cm ingefærrot
-
Hjemmelaget nøttebar
Næringsinnhold per 100 gram 70 g glutenfri havregryn 100 g usaltede cashewnøtter, ev. andre nøtter 30 g myk margarin ... margarin 40 g Sukrin gold* 20 g Sukrinmelis Litt vann, ca. 2 ss 1 ss honning eller yaconsirup* ½ ts maldonsalt
-
Stor yoghurt-test for voksne og barn
ta ved valg av yoghurt om man har diabetes eller er i risiko for å utvikle diabetes? Av klinisk ernæringsfysiolog ... er yoghurt? Yoghurt er et produkt som er fremstilt av melk, inneholder bakteriekultur og er beriket med
-
Krydder og urter
Krydder er viktig for å gi smak til maten. Her finner du artikler om krydder.
-
Kyllingsalat med avocado og cottage cheese
Fyll den med alt som minner om solfylte stunder. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 200 g kyllingfilet ... kyllingfilet 1 ss margarin eller smør 150 g avokado 100 g reddik 50 g aspargestopper 250 g ruccula 20 g alfalfaspirer
-
Pepperkaker
viktig del av julebaksten. Her får du et forslag en litt sunnere variant. Næringsinnhold per 100 gram 200 ... margarin 2 ts malt ingefær 2 ts malt kanel 1 1/2 ts malt nellik 1 1/2 ts malt kardemomme 2 dl sukrin 1 dl sirup