-
Frukt- og nøttekuler
som godt i tursekken! Og ruller du kulene i pulver av frysetørket bringebær, slik vi har gjort, får du ... per 100 gram 6 stk dadler 6 stk tørkede fiken 1 pk tørket aprikos (á 100 g) 50 g hasselnøtter 70 g mandler
-
Minipavlova med kesamkrem og bær
porsjon/ per 100 gram 2 eggehviter 50 gram sukrinmelis med stevia eller sukrinmelis* 1 ts hvitvinseddik ... hvitvinseddik ½ ts maizena Kesamkrem 1 dl kremfløte 1 dl vaniljekesam Friske bær etter smak. *Sukrinmelis er ikke
-
Grønnsaker og fisk i form
ved å lag en slik alt-i-ett-form, så gjør middagen seg selv i ovnen mens du kan gjøre andre ting. Server ... porsjon/ per 100 gram 600 g lettsaltet torsk 2 stk tomat ½ stk grønn squash 1 stk purre 150 g brokkoli
-
Ovnsbakte rotgrønnsaker med sitron
smak av å bakes i ovn. Og sitron gjør retten ekstra smaksrik og spennende. En enkel og grei måte å tilberede ... grønnsakene på. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 200 g sjalottløk 200 g chioggiabete i båter
-
Laks med spinat og grønnsaksris
denne smakfulle retten full av næring. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 600 g laks, i porsjonsbiter ... porsjonsbiter ½ lime, saft og skall 3 ss olivenolje 1/4 -1/2 rød chili, finhakket 1 hvitløksfedd, finhakket Salt
-
Couscous med parmesan og brekkbønner
er en lett og god middag som også passer ypperlig å servere til lunsj. Lager du litt ekstra, kan du overraske ... per porsjon/ per 100 gram 250 g brekkbønner 4 dl vann 1 stk grønnsakbuljong (terning) 2 dl couscous, fullkorn
-
Biff stroganoff
Biff Stroganoff er en av Russlands mest berømte matretter. Vi har laget en variant med mørt biffkjøtt ... Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 800 g biffkjøtt i strimler 1½ stk finhakket løk 2 ss smør eller margarin
-
Klassisk lammestek
lammesesongen om høsten, men gjerne ellers i året også. Bruker du litt tid på å skjære ut isbeinet på lammelåret ... lammestek som er enklere å skjære i fine skiver. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1 stk lammelår, ca
-
Biff med tabbouleh
Tabbouleh er en tradisjonell arabisk grønnsaksrett som lages ved å blande blant annet kokt bulgur, tomat ... porsjon/ per 100 gram 4 stk biff av ytrefilet storfe á 150 g ½ ts salt 1⁄4 ts pepper 2 ss margarin til
-
Kyllingsalat med bønner og linser
porsjon/ per 100 gram 4 stk kyllingfilet i små terninger, à 120 g 2 båter finhakket hvitløk 1 ss olje til ... til steking 2 dl vann 1 stk hønsebuljongterning 1 ts chilipulver Saft av 1⁄2 stk lime 1⁄2 ts salt 1⁄4