-
Gresskarsuppe med kamskjell
per 100 gram 8 stk kamskjell 800 g gresskar 1 stk løk 3 fedd hvitløk 1 ss smør eller margarin 8 dl lettmelk ... (ev.erstatte noe av melken med vann)* 2 stk hønsebuljong 2 dl lett crème fraîche, 18 % 1 ts chilipasta Limesaft
-
Kalkunfilet med bakt gresskar
per 100 gram 1 stk kalkunfilet, ca. 1500 g 2 ts salt 1 ts pepper 2 stk små gresskar, ca. 800 g. 1 stk ... stk rød chili 1 stk tomat 1 stk brokkoli 1 ss flytende margarin 1 liten ts honning 342 kcal/ 73 kcal
-
Purre- og hvitløkssuppe med kylling
porsjon/ per 100 gram 4 stk kyllingfilet (600 g) i strimler 2 ss margarin 1 stk purre i biter 2 båt hakket ... (middels store) i biter 1 l vann 2 stk hønsebuljongterning 1 dl kesam original, 8 % 1⁄2 ts salt 1⁄4 ts pepper
-
Roastbiffsalat med verdens beste dressing
per 100 gram 200 g roastbiff 1 pk ferdigkuttet salatblanding 1 stk tomat i båter 1⁄4 stk agurk i biter ... biter 1 ss sprøstekt løk ½ stk rødløk i tynne båter Dressing: 2 ss soyasaus 3 stk lime - presset 1 ss hakket
-
Rødbetsalat
Rødbetsalat passer ... kjøtt og fisk. Næringsinnhold per 100 gram 1 rødbete, ca. 250 g 2 sjalottløk eller ½ løk ½ syrlig eple ... laktosefri salat kan du bruke laktosefri kesam. 1 g 1,5 g 0,5 g 2 g
-
Havregrøt med variasjon
Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 4 dl store havregryn 5 dl vann 4 dl lettmelk 1/2 ts salt Kanel og sukrin ... sukrin som strø 196 kcal/ 74 kcal 30 g/ 11,5 g 8 g/ 3 g 4 g/ 1,5 g Bland vann, ev. melk og havregryn
-
Kyllingwrap med avokado
lefse, wrap Denne retten kan være et alternativ til taco/burritos på fredagskvelden. Det er i tillegg ... per 100 gram Fullkornslefser (ev. kjøpt) (gir 6 stk.) 1 dl hvetemel 2 dl sammalt hvete, finmalt 1 ss
-
Panna cotta med kesam
Desserten har en kremete konsistens til tross for at den er helt uten fløte. Nytes gjerne med bringebærsaus ... porsjon/ per 100 g 2,5 dl lettmelk 3 dl mager kesam/ mager vaniljekesam 1 vaniljestang 3 ss sukrin eller
-
Grillet laks med sitrus og rødbetsalat
godt i grillsesongen. Grillet laks i følge med appelsin, sitron og rødbet gir en nydelig smaksopplevelse ... per porsjon/ per 100 g 4 laksefileter a 125 g per stk 4 rå rødbeter 2 dl hvitvinseddik 2 appelsiner Salvieolje
-
Tzatziki
smak av agurk og hvitløk. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 3 dl gresk matyoghurt (mager) 1 stk ... agurk 1⁄2 ts salt 3 båt hvitløk 1⁄2 ts nykvernet pepper 108 kcal/ 68 kcal 6,5 g/ 4 g 6 g/ 4 g 6 g/