-
Vegetarlasagne
En vegetarlasagne med spinat og fetaost. For å få et lavere innhold av karbohydrater er halvparten av ... porsjon/ per 100 gram 1 stor løk, i små terninger 1 ½ ss rapsolje 3-4 hvitløksfedd, finhakket 1 rød chili
-
Ostekake med nøttebunn
porsjon/ per 100 gram 50 g hasselnøtter 150 g mandler med skall 1 ts kanel 50 g margarin 1 ts finesse/tagatesse ... eller Sukrin + 1 ts Sukrinmelis Gele: Saft av 2 sitroner Vann (2,5 dl sammen med sitronsaft) 5 ts gelatinpulver
-
Pinnebrød
per stk./ per 100 gram 2 dl lettmelk eller vann 4 ss rapsolje 2 ts bakepulver 1 ts salt 2 ½ dl sammalt ... Ca. 3 ½ dl siktet hvetemel Ev. basilikum/oregano 160 kcal/ 273 kcal 23 g/ 39 g 5 g/ 8,5 g 5 g/ 8
-
Fastelavnsboller med en sunnere vri
stk./ per 100 g 1 pakke ferskgjær (ev. 1 pk tørrgjær) 50 g margarin eller smør 5 dl lettmelk 3 dl kesam ... kesam 1½ dl sukrin (ev. annen søtning etter ønske) 1 ss sukker* ½ ts salt 1 ts kardemomme 12 dl fibramel
-
Peppermynteknapper
stk/ per 100 gram 1 dl SukrinMelis 2 ss fløte 4 dråper peppermynteolje 50 g mørk sjokolade til å dyppe ... (gjerne 70 % eller sukkerfri sjokolade) 38 kcal/ 266 kcal 2 g/ 16 g 0,5 g/ 5,5 g 3 g/ 25 g Bland
-
Pepperkaker
Næringsinnhold per 100 gram 200 g margarin 2 ts malt ingefær 2 ts malt kanel 1 1/2 ts malt nellik 1 1/2 ts malt ... kardemomme 2 dl sukrin 1 dl sirup eller yaconsirup 1 ts natron eller bakepulver 1/2 dl pofiber eller 1 ts xanthangum
-
Nøtteroser
Næringsinnhold per 100 gram 100 g nøtter 35 g Finesse/Tagatesse 1 eggehvite 25 g smør eller margarin ... margarin 460 kcal 16 g 11 g 41 g Mal nøtter og smelt smøret. Bland nøtter, finesse og eggehvite. Bland
-
Hjemmelaget knekkebrød
knekkebrød - grovt og godt til alle måltider! Næringsinnhold per stk/ per 100 g 2 dl sammalt rug, fin 2 dl ... havregryn 2 dl havrekli 2 dl hvetekli (kruskakli) 2 dl sesamfrø 2 dl linfrø 2 dl solsikkekjerner 1 ts salt
-
Kyllingsalat med avocado og cottage cheese
Fyll den med alt som minner om solfylte stunder. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 200 g kyllingfilet ... kyllingfilet 1 ss margarin eller smør 150 g avokado 100 g reddik 50 g aspargestopper 250 g ruccula 20 g alfalfaspirer
-
Ertesuppe med laks
porsjon/ per 100 g 1 stk løk 1 ss smør eller margarin 800 g dypfryste erter 7 dl skummet melk 2 stk hønsebuljongterning ... hønsebuljongterning 1 dl lett crème fraîche 1 ts salt ½ ts pepper 200 g laksefilet 376 kcal/ 75 kcal 28 g/ 5,5 g