-
Thaisalat med appelsin og strimlet svinekjøtt
En god thaisalat slår aldri feil. Her får svinekjøtt marinert seg i kokosmelk og fiskesaus, før det serveres ... serveres med søt appelsin og frisk koriander. Fantastisk godt! Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 400
-
Biff med tabbouleh
Tabbouleh er en tradisjonell arabisk grønnsaksrett som lages ved å blande blant annet kokt bulgur, tomat ... porsjon/ per 100 gram 4 stk biff av ytrefilet storfe á 150 g ½ ts salt 1⁄4 ts pepper 2 ss margarin til
-
Grillet ørret med avokadosalsa og lune linser
Visste du at ørret smaker nydelig på grillen? Inviter venner og familie på grillfest og server nygrillet ... porsjon/ per 100 gram 700 g ørretfilet, uten skinn og bein 1 ss salt, grovt 1 ss olivenolje 1 ts pepper
-
Torsk i folie
Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1 stk rødløk 1 stk løk 2 stk gul paprika 2 stk rød paprika ¼ ts salt ... g torskefilet, i stykker á 200 g 3 ss myk margarin eller romtemperert smør 2 ss finhakket frisk timian
-
Blomkål- og potetcurry
en uendelighet av ulike oppskrifter. De kan kalles både «tørre» og «våte», avhengig av hvor mye saus det ... porsjon/ per 100 gram 2 ss solsikkeolje eller rapsolje 1 stk løk 2 ss finrevet frisk ingefær 3 båt hvitløk
-
Kremet sellerirotsuppe med sprøstekte selleristrimler
Knallgod hjemmelaget suppe av sellerirot. Topp suppen med sprøstekte strimler av selleri og klippet frisk ... Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 4 ss smør eller margarin 4 stk sjalottløk 500 g knollselleri
-
Gulrotsuppe med linser
Hva med å prøve denne med linser, ingefær og chili. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1 ss rapsolje ... rapsolje 1 stor rødløk, grovt hakket 4 hvitløkfedd, grovt hakket ½ rød chili, finhakket 2 ss revet ingefær
-
Linsesuppe med smak av India
eksotiske smaker. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 200 gram gule, store linser (Chana dal eller ... i ca 2 timer 1 boks hermetiske tomater 1 fedd finhakket hvitløk 1-2 ts revet/finhakket ingefær 1 chili
-
Squash- og gulrotspagetti
tenkt på at du kan lage "spagetti" av grønnsaker? Her har vi brukt squash og gulrot, men andre grønnsaker ... porsjon/ per 100 gram 1 stk grønn squash 2 stk gulrot 1 båt finhakket hvitløk 2 ss olivenolje 1 dl hakket
-
Salat med avokado og valnøtter
porsjon/ per 100 gram ½ liten avokado, skiver ½ paprika, biter 4 stk valnøtter 4 cherrytomater ¼ agurk, biter ... biter 2 gode håndfuller salat etter ønske 2 ss olivenolje ½-1 ss sitronsaft Litt salt og pepper Basilikum