-
Chili sin carne
per 100 g 2 stk løk 2 stk gulrot 2 stk rød paprika 1 stk rød chili 4 båter hvitløk 2 ss olje 1 ts malt ... spisskummen 1 ts malt koriander ½ ts chilipulver 2 bokser hakkede hermetiske tomater 2 ts tomatpuré 1 boks hermetiske
-
Brokkolisuppe med grønn curry
her i ny og spennende drakt. Denne suppen er full av deilig smak, den er jevnet med kikerter, og er glutenfri ... per 100 g 1 stk brokkoli 1 stk stor gul løk 2 båter hvitløk 1 stk pastinakk 2 ss solsikkeolje 2 ss grønn
-
Potetkake med rester av pinnekjøtt
Potetkake med rester av pinnekjøtt Potetkake med pinnekjøtt passer fint til julefrokosten eller som ... porsjon/ per 100 g 3 dl ferdigdampet pinnekjøtt ¼ kålrot ¼ rødkål 2 gulrøtter 5 poteter 4 egg Olje til
-
Wok med juleskinke
Innimellom alle store julemåltider passer det godt med en wok som denne. En annerledes måte å bruke juleskinke ... porsjon/ per 100 g 600 g juleskinke 4 ss olje til steking 2 poser thai wokgrønnsaker 2 poser ferdig
-
Suppelapskaus
per porsjon/ per 100 g 600 g renskåret svinekjøtt i strimler 2 båter finhakket hvitløk 2 ss margarin eller ... eller olje til steking 6 dl kjøttbuljong (utblandet) 1 pk frossen lapskausblanding 2 ts provencekrydder ½
-
Club sandwich
sandwichen for å imponere turfølget på neste utflukt. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g Sandwich 4 grove ... kyllingfilet i skiver 4 ss aioli 2 store tomater ½ rødløk Salt og pepper Olje til steking Salat 6 blader isbergsalat
-
Varm gazpacho med strimlet svinekjøtt
Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 400 g renskåret svinekjøtt i strimler 2 ss myk margarin eller olje ... Gazpacho 1 stk gul paprika i grove biter 1 stk rød paprika i grove biter 1 stk agurk i grove biter 3 båt grovhakket
-
Wrap med revet kylling
per 100 gram 1 stk hel rå kylling (ca. 1000 g) 2 ss olje, til steking 1 ss skivet frisk ingefær 5 båt ... båt finhakket hvitløk 3 stk stjerneanis 1⁄2 ts grønne pepperkorn 1⁄2 ts five spice powder (kinesisk krydderblanding)
-
Fiskekaker av steinbit med grønnsaksstrimler
fiskekaker av steinbit er servert med strimler av gulrot og agurk. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram ... steinbitfilet, uten skinn og bein 2 ts salt 1 ss potetmel 2 ss riseddik 3 stk vårløk 1 ts ingefær, frisk Solsikkeolje
-
Bali kyllinggryte med karri
Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1 ss rapsolje 500 g kyllingfilet 1 stor tomater, hakket 1,5 dl ... og vann 2 dl kokosmelk, lett ½ ss limesaft Krydderpaste 1 løk, hakket 1 dl peanøtter, hakket 1 hvitløksfedd