-
Grillet laks med agurksalat
med agurksalat er en klassiker! Her har fisken fått en sving innom grillen, og blitt glasert av en deilig ... laksefilet Glaze: Saft av 1 stk lime 3 ss flytende honning (evt fibersirup clear) 1 ss rapsolje 1 ts salt ½ ts
-
Kyllingcurry med søtpotet
varmebehandling uten å bli tørt. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1 stk løk 3 båter hvitløk 50 g frisk ingefær ... ingefær 1 stk rød chili 3 ss tomatpuré 1 ss malt koriander 1 ss malt spisskummen 1⁄2 dl olivenolje 600
-
Ovnsbakt torsk med potet- og purresuppe
ss olivenolje 3 ss frisk gressløk Salt og pepper SUPPE 6 poteter ½ purre 1 l fiskekraft 2 dl crème fraîche ... pepper 486 kcal/ 150 kcal 15,5 g/ 5 g 38,5 g/ 12 g 29,5 g/ 9 g TORSK Sett stekeovnen på 100 °C. Legg torsken
-
Spicy suppe med kalkun
klar suppe med kalkun - varmende og god! Perfekt å lage om du har rester av kalkun eller kylling fra ... gram 1 stk rød chili 2 båter hvitløk 1 ss olje til steking 1½ l kyllingbuljong (utblandet) 2 stk stjerneanis
-
Kikertgryte med oregano og tomat
Man skal ikke kimse av boksemat! Med et par bokser kikerter i skapet kan du i løpet av kort tid diske opp ... opp med denne retten som er full av smak. Knallgod som selvstendig rett sammen med godt brød til 2-3 personer
-
Stekt skrei med spinat og sukkererter
filet av skrei, torsk eller annen hvit fisk gjør seg nesten selv i stekepannen med selskap av litt smør ... skreifilet med skinn 2 ss havsalt 800 g potet 1 pose frisk spinat (250 g) 2 stk vårløk 1 pakke sukkererter
-
Grillet makrell
ikke det vanligste fiskeslaget å tilberede til middag. Men makrell er et av de mest miljøvennlige valgene ... valgene fra fiskedisken og inneholder mye av det sunne fettet. Hvorfor ikke prøve noe nytt denne uka, enten
-
Stekt torsk med tomatsalat
bein 2 ss olje 1 ss smør Salt og pepper Tomatsalat ½ stk løk 16 stk cherrytomat 1 fedd hvitløk 3 ss olivenolje ... olivenolje 2 ts sitronsaft 2 stk hjertesalat Salt og pepper Basilikum, frisk Tilbehør 4 poteter 374 kcal/
-
Krydrede kjøttboller
kjøttdeig 400 g kjøttdeig av svin ½ ts salt ½ ts pepper 1 håndfull fersk koriander, hakket 1 ts gurkemeie ¼ ts ... ½ ts malt spisskummen 50 g brødrasp 1-2 dl mineralvann (Farris, Glitre e.l.) 1 egg Olje til steking Tomatsaus
-
Lettstekte rosenkål med hvitløk, hvitvin og parmesan
forening av tradisjonsrik norsk råvare og middelshavssmaker. Trikset og en forutsetning er å bruke friske ... per 100 gram 2 ss olivenolje 1 pakke frisk rosenkål (400 g), skjær bort stilken, skrell av et par blader