-
Skinkestek i leirgryte
svin, gris Bruk av leirgryte er en eldgammel koketeknikk. Provencekrydder gir denne skinkesteken en ... en nydelig smak av Frankrike. Bare husk å bløtlegge leirgryta 1 time før bruk. Næringsinnhold per porsjon/
-
Ratatouille
for at retten skal berikes med protein. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 1 gul paprika 1 rød ... rød paprika 1 grønn squash ½ aubergine (kan sløyfes) 1 løk 1-2 fedd hvitløk Salt og pepper Ca. 150 g tomatpuré
-
Fiskegrateng
og bein 3 ss smør eller margarin 4 ss hvetemel 4 dl lettmelk 3 egg ½ ts salt 0,25 ts muskat 1 dl griljermel ... Råkost (3 raspet gulrot og 1 eple) 4 små poteter 535 kcal/ 112 kcal 44,5 g/ 9 g 52 g/ 11 g 15 g/ 3 g
-
Klar kyllingsuppe med gresskar og lime
porsjon/ per 100 g 500 g strimlet kyllingfilet 2 ss flytende margarin 1⁄2 stk hakket purre 3 båt finhakket ... i terninger 1 l vann 2 stk hønsebuljongterning 2 ts tørket timian Saften av 1⁄2 stk lime 1 ts salt 1⁄2
-
Naturwok
Naturris er en upolert risvariant som har det meste av mineraler og vitaminer i behold. Den smaker også ... flatbiff 2 båt hvitløk , finhakket 1 ss olje til steking 1 stk rødløk 1 stk rød paprika 4 ss soyasaus 2 ss
-
Skinkeinnbakt breiflabbfilet
Har du lyst til å teste kokken i deg selv, er oppskriften på skinkeinnbakt breiflabbfilet en du bør starte ... spekeskinke 1 ss myk margarin 1 ts nykvernet pepper 2 stk gulrot 1 stk knollselleri (sellerirot) 1 stk pastinakk
-
Gryte med laks, sopp og kål
og bein 2 stk sjalottløk 200 g sjampinjong 0,5 stk hodekål 2 ss rapsolje 1 ts provencekrydder 1 ts salt ... salt 1 dl vann 2 dl lett crème fraîche Kajennepepper Tilbehør Persille, frisk Grovbrød 506 kcal/ 113 kcal
-
Kalkun- og lakseflette
g 1 stk kalkunfilet, ca.750 g 250 g laksefilet 2 ss rapsolje 6 ss frisk dill eller andre urter 1 stk ... savoykål 18 stk grønn frisk asparges 1 stk rødløk 3 ss nøtte- og frøblanding til salater 1 ts flaksalt
-
Laks i wok
som minner om ferietider. Laks får man tak i hele året og er en fisk som man kan variere i det uendelige ... i terninger 3 ss soyasaus 1 ss sitronsaft 1 ss revet frisk ingefær 4 stk vårløk i skiver 1 stk rød paprika
-
Fiskegryte med limetouch
dine, men kan også være et fargerikt innslag i form av en hverdagsmiddag. Næringsinnhold per porsjon/ per ... finrevet skall av 1 stk lime 1 ss margarin eller rapsolje 3 dl vann 2 dl matyoghurt 8 stk rød cherrytomat