-
Tacosalat
Tacosalat er en sunnere variant av det klassiske tacomåltidet. Prøv denne varianten med hjemmelaget tacokrydder ... 100 g 1 ss rapsolje 400 g karbonadedeig Hjemmelaget tacokrydder, til 4 porsjoner (ev. kjøpt) 1 dl vann
-
Krydrede kyllingspyd med paprika
400 g kyllingfilet 1 stk rød paprika, i terninger 3 ss tempero baiano (se under) 3 ss olje 4 stk grillspyd ... Tempero baiano 2 ts grovkvernet pepper 2 ts tørket oregano 2 ts malt merian 2 ts tørket persille 2 ts spisskummenfrø
-
Ratatouille
for at retten skal berikes med protein. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 1 gul paprika 1 rød ... rød paprika 1 grønn squash ½ aubergine (kan sløyfes) 1 løk 1-2 fedd hvitløk Salt og pepper Ca. 150 g tomatpuré
-
Fiskegrateng
og bein 3 ss smør eller margarin 4 ss hvetemel 4 dl lettmelk 3 egg ½ ts salt 0,25 ts muskat 1 dl griljermel ... Råkost (3 raspet gulrot og 1 eple) 4 små poteter 535 kcal/ 112 kcal 44,5 g/ 9 g 52 g/ 11 g 15 g/ 3 g
-
Klar kyllingsuppe med gresskar og lime
porsjon/ per 100 g 500 g strimlet kyllingfilet 2 ss flytende margarin 1⁄2 stk hakket purre 3 båt finhakket ... i terninger 1 l vann 2 stk hønsebuljongterning 2 ts tørket timian Saften av 1⁄2 stk lime 1 ts salt 1⁄2
-
Naturwok
Naturris er en upolert risvariant som har det meste av mineraler og vitaminer i behold. Den smaker også ... flatbiff 2 båt hvitløk , finhakket 1 ss olje til steking 1 stk rødløk 1 stk rød paprika 4 ss soyasaus 2 ss
-
Fylt aubergine med sopp og sesamfrø
Aubergine er en grønnsak som behøver varmebehandling før den serveres. Fylt med en smakfull blanding ... blanding av sopp og grønnsaker og toppet med syrlige granateplekjerner er dette et festmåltid. Næringsinnhold
-
Stekt skrei med rødvinssaus
Skreien er i sesong kun noen få måneder i året. Benytt sjansen til å nyte denne kvalitetsfisken mens du kan ... skreifilet (ev. torsk) 2 ts salt ½ ts pepper olje margarin Råstekte poteter 4 stk mandelpotet 3 ss olivenolje
-
Tomatsuppe med kylling, bønner og basilikum
barn og voksne, og den er i tillegg sunn og rask å lage! Her er en fyldig variant med mør, norsk kylling ... per 100 gram 2 stk kyllingfilet (à 120 g) 2 ss margarin til steking ½ ts salt ¼ ts pepper 1 boks hermetiske
-
Avokadosalat med bete og korn
friske salaten er proppfull av energi og gode smaker. La deg inspirere av oppskriften, men her er det ... per 100 g 1 ½ dl hel bygg, spelt eller annet matkorn 2 ½ dl edamamebønner (soyabønner) 1 dl grovhakkede