-
Kyllingsalat med bønner og linser
porsjon/ per 100 gram 4 stk kyllingfilet i små terninger, à 120 g 2 båter finhakket hvitløk 1 ss olje til ... til steking 2 dl vann 1 stk hønsebuljongterning 1 ts chilipulver Saft av 1⁄2 stk lime 1⁄2 ts salt 1⁄4
-
Blomkål- og potetcurry
porsjon/ per 100 gram 2 ss solsikkeolje eller rapsolje 1 stk løk 2 ss finrevet frisk ingefær 3 båt hvitløk ... hvitløk 1 ts gurkemeie 1 ts malt spisskummen 1 ts karri ½ ts sukker eller litt søtning 1 stk blomkål 4 stk
-
Salat med stekt spekeskinke
salater - som denne. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 150 g kokte hvite bønner 12 skive spekeskinke ... spekeskinke 1 stk friséesalat 1 stk hjertesalat 1 pk ruccula 1 stk slangeagurk 1 stk fennikel Dressing: 1 båt
-
Gulrotsuppe med ingefær
En suppe med masse god næring, blant annet A- og C- vitamin fra gulrot, løk og ingefær. Gulrot og ingefær ... per 100 gram 2 ss olivenolje 1 løk, hakket Litt salt 1 fedd hvitløk, finhakket eller presset 1 cm ingefærrot
-
Squash- og gulrotspagetti
tenkt på at du kan lage "spagetti" av grønnsaker? Her har vi brukt squash og gulrot, men andre grønnsaker ... porsjon/ per 100 gram 1 stk grønn squash 2 stk gulrot 1 båt finhakket hvitløk 2 ss olivenolje 1 dl hakket
-
Lam flatbiff med paprikasaus
fennikel og aubergine, er det bare å invitere til middag. Næringsinnhold per porsjon / per 100 g 400 g ... flatbiff av lam 1 ts salt ½ ts pepper 1 ss margarin til steking ½ stk fennikel delt i to på langs 1 stk aubergine
-
Påskens alt-i-ett gryte
kjeler, gjør også denne retten til super hyttemat! Alt gjøres klart i en stor jerngryte, gis et oppkok og ... porsjon/ per 100 gram 1 kg grytekjøtt av storfe i terninger (ev. lammekjøtt) 2 løk 4 fedd hvitløk 2 ss hvetemel
-
Langstekt kylling
Pleier du å steke en hel kylling på 200 grader i en time? Prøv i stedet å langsteke kyllingen, det er ... er null jobb og jeg lover deg at du aldri, aldri vil se deg tilbake. Du trenger strengt tatt bare en stor
-
Steinbit med tomatsaus, salat og fullkornspasta
per porsjon / per 100 g 500 g steinbitfilet, uten skinn og bein 1 ts salt 1 ss olje 1 ss korianderfrø ... sitron 2 fedd hvitløk 1 dl olivenolje 2 ss oliven, sort 400 g hermetiske tomater, grovhakkede 1 dl basilikum
-
Linsecurry med kokosmelk
av India. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1 løk 2 fedd hvitløk ½ rød chili (uten frø eller ta ... med hvis du liker det sterkere) 1 "tommel" fersk ingefær 2 gulrøtter 1 liten squash Currypulver eller