-
Bringebær-is på pinne
laget av yoghurt og bær er både enkelt og kjempegodt. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 2 dl yoghurt ... naturell 2 dl bringebær 28 kcal/ 56 kcal 2,5 g/ 5 g 1,5 g/ 3 g 1 g/ 2,5 g Antall is avhenger av hvor
-
Pesto
brødskiven. Næringsinnhold per porsjon 1 fedd hvitløk 5 ss pinjekjerner 1 potte basilikum 75 g parmesanost ... olivenolje Salt og pepper 131 kcal/ 575 kcal 1 g/ 3,5 g 4 g/ 19 g 12 g/ 53,5 g Ha pinjekjernene i en tørr
-
Varm tomat-og linsesalat
tilbehør til kjøtt/fisk eller nytes alene. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 400 g tomater, gjerne gule ... (ev. røde linser) 10 oliven 2 stk hvitløkfedd, hakket opp 1 ss oregano 1 ss basilikum 2 ss olivenolje 135
-
Sjokolademousse uten tilsatt sukker
Næringsinnhold per porsjon / per 100 g 2 modne bananer 1 avokado 3 ss kakaopulver 2 ss mager kesam 319 kcal ... kcal / 137 kcal 24 g / 10 g 7,5 g / 3 g 19,5 g / 8,5 g Bland alle ingrediensene sammen til en mos. Bruk
-
Linsepurè
porsjon/ per 100 gram 1 liter vann 2 terninger buljong 450 g røde linser, kokt ½ løk, finhakket 2 tomater ... tomater, hakket 3 fedd hvitløk 4 ss olivenolje 4 ss sitronsaft 50 g forkokte erter Salt Pepper 224 kcal/ 48
-
Raita
Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 2 dl yoghurt naturell 1 dl finhakket agurk 1 finhakket tomat Ev. ½ hakket ... g/ 43 kcal 4,5 g/ 4,5 g 2,5 g/ 2,5 g 2 g/ 1,5 g Bland alle ingrediensene sammen og server. Tips! Raita
-
Fylte auberginruller med kalkun
porsjon/ per 100 gram 300 g kalkunfilet i skive ½ ss olje til pensling ½ ts salt 1⁄4 ts pepper 1 stk aubergine ... aubergine 1 ts salt ½ ts pepper 1 ss olje til pensling ½ stk gul paprika i strimler ½ stk oransje paprika
-
Hoisinsaus
per 100 gram 4 ss soyasaus 2 ss akasiehonning 2 ss peanøttsmør uten crunch 2 ss hvitvinseddik 1 ts sesamolje ... sesamolje 1 hvitløksfedd 2 cm ingefær 1 ss hot chilisaus (kan sløyfes) Saften av en halv lime Litt hakkede
-
Gresskarpuré
kalorifattig og lav på karbohydrater. Hva med å prøve en gresskarpuré - passer perfekt til kylling og kalkun. ... Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1 kg gresskar Salt og nykvernet pepper 30 g myk margarin, til matlaging
-
Pastasaus
porsjon/ per 100 gram 1 båt finhakket hvitløk 1 stk finhakket løk 2 ss nøytral olje til steking 2 ss tomatpuré ... tomatpuré 1 ts søtning ev. sukker (kan sløyfes) 1 boks hermetiske tomater 1 dl buljong (utblandet) 2 ss finhakket