-
Rugbrød med reker og egg
porsjon/ per 100 gram 1 skive rugbrød (ca.60 g) Litt lett margarin til skiva 1 kokt egg 1 dl reker (ferske ... båter Litt salat Ev.1 skive sitron 289 kcal/ 112 kcal 25 g/ 9,5 g 22 g/ 8,5 g 10 g/ 4 g Smør litt
-
Sunn sjokolademousse
per 100 gram 2 stk avokado medium, modne 2 stk banan, små, modne 1 ss olivenolje, extra virgin 3 ss kakaopulver ... kakaopulver, 100 % kakao 1 klype havsalt ½ stk appelsin, saft Ev. litt søtning etter smak 198 kcal/
-
Juleskinke med chiliappelsin
Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 8 skiver juleskinke 2 stk appelsin ½ stk rød chili 1⁄4 pk ruccola ... ruccola 107 kcal/ 79 kcal 7 g/ 5,5 g 7 g/ 5,5 g 5 g/ 3,5 g Skrell og skjær appelsinene i tynne fileter
-
Rød linsesuppe med spekeskinke
porsjon/ per 100 g 2 dl røde linser 1 dl byggryn 2-3 bokser hakket tomat 1/2-1 boks tomatpuré 1 løk 3-4 fedd ... chilipasta eller 1/2 chili 12 dl ferdig utblandet hønsebuljong Saften av 1/2-1 sitron 100 g spekeskinke
-
Saftig eplekake med sukrin
per 100 gram Røre 2 stk egg 125 g sukrin 1,5 ts bakepulver 1 ts vaniljesukker 200 g hvetemel 2 ss flytende ... flytende margarin 80 g cottage cheese 1 dl lettmelk Fyll Ca. 4,5 stk epler 3 ss sukrin Ca. 1,5 ts kanel
-
Torsk til jul
per 100 gram 1,2 kg torsk, ryggfilet med skinn 2 ss salt 1 ½ dl olivenolje 3 stk stjerneanis 2 stk nellikspiker ... nellikspiker 2 stk laurbærblad 5 stk pepper, hel sort 3 skiver ingefær, frisk 1/3 stk appelsin Rotmos 600
-
Grove fiskekaker med karristuede rotgrønnsaker
fiskekaker smaker kjempegodt, og er en ypperlig måte å servere fisk på. Her får du dem med en deilig karristuing ... stekte poteter, men det er ingenting i veien for å nyte fiskekakene mellom et godt burgerbrød eller i
-
Kyllingwraps med appelsin og chili
En nydelig kyllingwraps med smak av appelsin og chili. En herlig smakskombinasjon. Kan nytes som lunsj ... porsjon/ per 100 gram 1 kyllingbryst, i strimler Chilipulver 2 grove (små) tortillalefser 1 appelsin, i båter
-
Purre- og hvitløkssuppe med kylling
porsjon/ per 100 gram 4 stk kyllingfilet (600 g) i strimler 2 ss margarin 1 stk purre i biter 2 båt hakket ... (middels store) i biter 1 l vann 2 stk hønsebuljongterning 1 dl kesam original, 8 % 1⁄2 ts salt 1⁄4 ts pepper
-
Roastbiffsalat med verdens beste dressing
per 100 gram 200 g roastbiff 1 pk ferdigkuttet salatblanding 1 stk tomat i båter 1⁄4 stk agurk i biter ... biter 1 ss sprøstekt løk ½ stk rødløk i tynne båter Dressing: 2 ss soyasaus 3 stk lime - presset 1 ss hakket