-
Havets skattekiste
porsjon/ per 100 g 300 g laksefilet, uten skinn og bein 300 g seifilet, uten skinn og bein 1 stk løk 2 stk gulrot ... brokkoli 2 ss rapsolje 4 ss soyasaus 4 ark grillfolie 317 kcal/ 107 kcal 8 g/ 3 g 30 g/ 10 g 17,5
-
Kyllingform med kikerter og tomat
per porsjon/ per 100 g 1 stk kyllingfilet delt på langs Salt og pepper 1 ss rapsolje 1 boks hermetiske ... cherrytomater 1 boks hermetiske kikerter ½ ts gurkemeie ½ ts malt spisskummen ½ ts salt ½ ts pepper 1 båt hakket
-
Kyllingsalat med avocado og cottage cheese
Fyll den med alt som minner om solfylte stunder. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 200 g kyllingfilet ... kyllingfilet 1 ss margarin eller smør 150 g avokado 100 g reddik 50 g aspargestopper 250 g ruccula 20 g alfalfaspirer
-
Ertesuppe med laks
porsjon/ per 100 g 1 stk løk 1 ss smør eller margarin 800 g dypfryste erter 7 dl skummet melk 2 stk hønsebuljongterning ... hønsebuljongterning 1 dl lett crème fraîche 1 ts salt ½ ts pepper 200 g laksefilet 376 kcal/ 75 kcal 28 g/ 5,5 g
-
Hummus
porsjon/ per 100 g 1 boks hermetiske kikerter à 240 g (avskylt) Saften av 1/4 stk sitron 2 båter hvitløk ... salt ½ dl rapsolje 2 stilker bladpersille 178 kcal/ 233 kcal 9 g/ 12 g 5 g/ 6 g 13 g/ 16 g Skyll
-
Grønnsaker med sting
lyst til å servere et litt utradisjonelt tilbehør. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 1 pk aspargesbønner ... harricotbønner 1 stk rødløk i skiver 1 stk rød chili i tynne ringer uten frø 2 ss rapsolje 2 ss myk margarin
-
Sjampinjongsalat
tilbehør til alle slags typer stekt og grillet kjøtt. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 250 g frisk ... frisk sjampinjong 1 dl mandler 2 ss sennep ½ dl rapsolje 2 ss vann ¼ ts pepper ¼ ts salt ¼ ss sukker eller
-
Ostekake med cottage cheese
porsjon/ per 100 g Bunn 2 ½ dl havregryn 1 plate mørk kokesjokolade (70 % eller sukkerfri) 40 g myk margarin ... margarin Fyll 1 pk sukkerfri rød gele 1 beger cottage cheese 5 dl vaniljeyoghurt m/mindre sukker eller yoghurt
-
Lussekatter
I denne oppskriften har vi gjort de sunnere ved å bytte ut noe av det fine hvetemelet med fint sammalt ... per stk/ per 100 gram 0,5 dl havregryn (lettkokt) 5 dl fin sammalt hvetemel 3 dl hvetemel 3 dl skummet
-
Sommerfrisk bringebærpai
kan nytes hele året. Bør absolutt prøves. terte Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g Paideig 125 ... dl Sukrin 3 ½ dl mandelmel 1 dl siktet mel 1 egg Bringebærfyll 3 dl bringebær ½ dl sukrin 1 egg 200 g