-
Tunfisksalat på brød
Påleggsalater er alltid sikre vinnere til frokost, lunsj og kveldsmat, og de du lager selv er så mye ... porsjon/ per 100 gram 1 boks tunfisk i vann, avrent 4 ss lett majones Grovmalt pepper 2 ss av det grønne
-
Fajitas med reker og mangosalsa
porsjon/ per 100 gram 400 g reker, uten skall ½ stk chili, rød 2 fedd hvitløk 4 stk vårløk 2 stk paprika ... paprika, gul 2 ss olje 1 stk lime 4 ss koriander, frisk Salt og pepper Mangosalsa 1 stk mango 1 stk vårløk
-
Spinatwrap med kalkun
porsjon/per 100 gram 5 stk egg (1 ss flytende honning, valgfritt) 1⁄2 ts salt 1⁄2 dl mel 11⁄2 dl melk 100 g frisk ... frisk spinat 2 ss margarin til steking Fyll: 1⁄2 stk rødløk 2 stk små avokado 2 stk hjertesalat 200 g
-
Grove knekkebrød
Næringsinnhold per 100 gram 2 dl havregryn 2 dl grov sammalt rug 2 dl solsikkekjerner 2 dl havrekli 2 dl sesamfrø ... sesamfrø 1 dl gresskarkjerner 1 dl linfrø 1 dl hvetekli (kruskakli) 2 ts salt 7½ dl vann 230 kcal 14,5 g
-
Smoothie med bringebær og gulrot
porsjon/ per 100 gram 1 dl bringebær 1 stk gulrot 2 dl eplejuice Isbiter 63,5 kcal/ 39 kcal 14 g/ 8 g 0,5 ... biter. Ha eplejuicen først i blenderen - deretter alle de andre ingrediensene. Kjør til smoothien er jevn
-
Linseburger
vegetarisk alternativ til vanlig burger. Like mettende og like god. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram ... røde linser 2 stk gulrot - skrelte 100 g skrelt knollselleri (sellerirot) i terninger 1 stk finhakket
-
Spagetti bolognese med linser
porsjon/per 100 gram 300 g fullkornsspaghetti 2 stk gule løk 4 stk hvitløksfedd 2 stk gulrøtter 1 bit sellerirot ... sellerirot, ca. 150 g 3 ss tomatpuré 2 ss grønnsakskraft eller 2 terninger grønnsaksbuljong 3 pk hakkede tomater
-
Avokadotoast med sennep og egg
eggene med litt vann i pannen, en teknikk som gjør at eggene blir raskt ferdig og den tynne eggehvitehinnen ... porsjon/ per 100 gram 2 skiver grovt brød 1 ss dijonsennep 50 g ruccula 1 stk stor avokado 2 stk egg 1 ss olje
-
Eggepanne med squash
denne får vi aldri nok av! Squash er anvendelig og passer sammen med det meste - her med egg og ost i ... porsjon/ per 100 g 2 stk grønn squash 2 stk finkuttet vårløk 2 båter hvitløk 1 stk grønn chili 1 ss olje
-
Laks og pestomarinerte grønnsaker
porsjon/ per 100 g 500 g laksefilet 2 store gulrøtter 1 søtpotet 1 brokkoli ½ blomkål 1 rødløk 2 fedd hvitløk ... Olje til steking 580 kcal/ 120 kcal 17 g/ 3,5 g 38 g/ 8 g 38 g/ 8 g Kutt opp grønnsakene i små biter