-
Gulrot- og persillerotsuppe
kort tid å lage. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 700 g gulrot 300 g persillerot 1 stk løk 1 l grønnsakbuljong ... (utblandet) 20 g smør eller margarin 1 dl matfløte eller Vita hjertego'matfløte Salt og pepper Garnityr: 1 stk
-
Ingefærdrikk for kalde kvelder
porsjon/ per 100 gram 1 sitron, skrelt 1 appelsin, skrelt 80 g fersk ingefær 1 l varmt vann 30 kcal/ 38 ... 38 kcal 6 g/ 7 g 1 g/ 1 g 0,2 g/ 0,3 g Ha appelsin, sitron og ingefær i en juicemaskin. Hell varmt
-
Lavkarbo, middelhavskost eller lav GI?
Det finnes en rekke ulike kostmønstre – mer eller mindre klart definerte sammensetninger av mat du anbefales ... du anbefales å spise. Disse fire har dokumentert god effekt, spesielt for diabetes type 2.
-
Ramadan og fasting
Å faste under ramadan er ekstra krevende og kan være helseskadelig for deg med diabetes. Om du likevel ... likevel velger å gjennomføre fasten, anbefaler vi at du følger noen råd. Bør du faste? Diabetes er en kronisk
-
Sunne mattips i hverdagen
blodsukkervennlig, uten å nødvendigvis måtte kutte ut mye av det du er vant til å spise. Som regel er det ikke ... det er enklere å lage sunn mat om man planlegger litt på forhånd. Om det innebærer å lage en ukesmeny og
-
Gode valg på restaurant
Det er alltid deilig å nyte et måltid som du ikke må lage selv – og diabetes er ingen hindring for det ... det. Men det kan være lurt å være bevisst på hva du faktisk bestiller. Om du bare er på restaurant
-
Tips til festmåltider
du ikke å unngå feiringer, men akkurat når det kommer til festmåltidet kan det være lurt å unngå leveregelen ... enklere å styre hva som skal serveres enn om du skal på besøk eller på et arrangement. Men som i alle andre
-
Polen
Mat er ikke bare mat: Polen Programleder Hannah Wozene Kval møter Dominik, Kasia og datter ... fra Bøler i Oslo. De serverer polsk middag med agurksuppe, panerte koteletter og tradisjonell ostekake
-
Eritrea
Mat er ikke bare mat: Eritrea Fanuel og Selam fra Lørenskog serverer tsebhi derho (kyllinggryte med egg), shiro (linsegryte) og injera (surdeigspannekake).
-
Somalia
Mat er ikke bare mat: Somalia Hamdi fra Stovner i Oslo byr på klassisk somalisk biffgryte med maisbrød, bashiyo og samosa.