-
Grønnsaker – et sunt alternativ til pasta
det bedre alternativer? Av Trine Strømfjord Hvit pasta består hovedsakelig av finmalt hvete med lite næring ... næring. Blodsukkeret stiger raskt av dette, men det finnes bedre pasta-alternativer – og alternativer19.01.2015 Matvaregrupper
-
Bruk sesongens råvarer
grønnsaker har sesong denne tiden, og et godt tips er å spise etter sesong. Frukt, bær og grønnsaker Selv ... er sesongvarer, får man som regel tak i det meste året rundt. De er derimot ekstra friske og gode i sesong26.11.2015 Matvaregrupper
-
-Spis frukt og bær - men med måte
klart: Personer med diabetes kan spise ”fem om dagen” - og gjerne mer enn det. Men andelen frukt bør være ... diabetes er usikre på hva man kan spise. - Noen har hørt at man ikke skal spise grønnsaker som vokser28.07.2014 Matvaregrupper
-
Salt
Vanlig salt, også kalt bordsalt eller koksalt, består av natriumklorid (NaCl). Det er særlig natriuminnholdet ... som kan påvirke helsa negativt. Et høyt inntak av salt er ikke heldig for deg, men samtidig bruker12.03.2014 Hva inneholder maten?
-
Vitamin D (kalsiferol)
som er nødvendig for å bygge seg et sterkt skjelett. Vitaminet sikrer nok opptak av kalsium fra tarmen ... Tilstrekkelig med vitamin D fra barndommen av, har betydning for å unngå beinskjørhet i senere alder. Vitamin18.03.2014 Hva inneholder maten?
-
Tran
Det anbefales å ta tran hele året. Tran er en viktig kilde til omega 3, D - og A vitamin. Tidligere ... var «regelen» at du burde ta tran i månedene som inneholdt r. Dette på grunn av innholdet av D-vitamin.12.03.2014 Hva inneholder maten?
-
En boks med linser = den nye kjøttdeigpakken
lage til middag. Hvor mange av oss har ikke i et desperat forsøk på å dekke over tidsoptimisme og dårlig ... heimen før neste gjøremål? Det er mange grunner til at en boks med linser er et bedre valg enn en pakke12.03.2018 Matvaregrupper
-
-Er surdeigsbrød sunnere enn annet brød?
Er surdeigsbrød sunnere enn annet brød? Du har kanskje fått det med deg – baking med surdeig er i vinden ... Nyfrelste surdeigsbakere misjonerer for en bedre måte å bake på, og det mangler ikke på påstander om surdeigens02.02.2018 -Måltid og mat
-
Ingen påske uten egg
mye egg i påsken som ellers i året - men hva har egentlig egg med påsken å gjøre? Påsketradisjoner Egg ... Etter hvert kom også tradisjonen med påskeegg laget av sjokolade. Dette var først en skikk for de øvre sosiale03.04.2017 Ferie og høytider
-
Sju tips til en sunnere sommer
– noe som gjerne innebærer litt ekstra kos i form av drikke og mat. Slik holder du feriekosten vennlig ... Bor du på hotell, har du ikke alltid mulighet til å styre når det spises eller hva som serveres. Er du21.06.2018 Ferie og høytider