-
Kremet sellerirotsuppe med sprøstekte selleristrimler
Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 4 ss smør eller margarin 4 stk sjalottløk 500 g knollselleri ... knollselleri (sellerirot) i terninger 6 dl grønnsakbuljong (utblandet) 1 dl lettmelk 1 dl matfløte (ev.lettmelk)
-
Pastasaus
porsjon/ per 100 gram 1 båt finhakket hvitløk 1 stk finhakket løk 2 ss nøytral olje til steking 2 ss tomatpuré ... tomatpuré 1 ts søtning ev. sukker (kan sløyfes) 1 boks hermetiske tomater 1 dl buljong (utblandet) 2 ss finhakket
-
Omelettmuffins
lage omeletten i muffinsformer? Enkelt og praktisk å ha i matpakken sammen med oppkuttede staver av forskjellige ... porsjon/ per 100 gram 4 stk egg 4 ss lettmelk 100 g revet hvitost, lett 100 g kokt skinke i biter 12 stk rød
-
Bringebærsorbet
smak av bringebær. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 500 g frosne bringebær 500 g mager kesam eller ... yoghurt Søtning etter smak 128 kcal/ 52 kcal 9 g/ 4 g 16 g/ 6,5 g 1,5 g/ 0,7 g Ha ingrediensene
-
Asparges med eggehakk
porsjon/ per 100 gram 4 asparges 4 stk hardkokte, skrelte egg (kokt 8-10 min.) 6 ss olivenolje 4 ss hvitvinseddik ... hvitvinseddik Salt 215 kcal/ 223 kcal 0,5 g/ 0,5 g 7 g/ 7,5 g 20 g/ 21 g Knus eggene med en gaffel, hvite og
-
Thaisalat med appelsin og strimlet svinekjøtt
En god thaisalat slår aldri feil. Her får svinekjøtt marinert seg i kokosmelk og fiskesaus, før det serveres ... serveres med søt appelsin og frisk koriander. Fantastisk godt! Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 400
-
Nykål på grillen
Nykål kan du også tilberede på grillen, så slipper du å løpe mellom kjøkkenet og hagen. Pensle lett med olje ... Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1 stk nykål, sommerkål 2 ss nøytral olje 10 stk soltørkede tomater salt
-
Klassisk lammestek
lammesesongen om høsten, men gjerne ellers i året også. Bruker du litt tid på å skjære ut isbeinet på lammelåret ... lammestek som er enklere å skjære i fine skiver. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1 stk lammelår, ca
-
Kyllingsalat med bønner og linser
porsjon/ per 100 gram 4 stk kyllingfilet i små terninger, à 120 g 2 båter finhakket hvitløk 1 ss olje til ... til steking 2 dl vann 1 stk hønsebuljongterning 1 ts chilipulver Saft av 1⁄2 stk lime 1⁄2 ts salt 1⁄4
-
Blomkål- og potetcurry
porsjon/ per 100 gram 2 ss solsikkeolje eller rapsolje 1 stk løk 2 ss finrevet frisk ingefær 3 båt hvitløk ... hvitløk 1 ts gurkemeie 1 ts malt spisskummen 1 ts karri ½ ts sukker eller litt søtning 1 stk blomkål 4 stk