-
Verdens brøddag
varieres. Mange spiser brød flere ganger om dagen - både til frokost, lunsj og kveldsmat. Brød og korn ... omdannet til glukose, får det ikke blodsukkeret til å stige. Fiber gir også god metthetsfølelse og er på16.10.2017 Matvaregrupper
-
Dessert og kaffemat
nøtter er gode alternativer. Mange liker å avslutte middagen med noe søtt, eller å spise noe godt til ... til kaffen. Du behøver ikke slutte å spise desserter og kaffemat selv om du har diabetes, men tenk på hva01.02.2017 Matvaregrupper
-
Fullkorn beskytter mot tidlig død
på at man kan redusere risikoen for tidlig død ved å erstatte mye av det hvite melet i kosten med fullkornsprodukter ... fullkorn, var forbundet med betydelig lavere risiko for å dø tidlig. Dette gjaldt dødsfall som følge av både15.06.2016 Matvaregrupper
-
Mager fisk tilbake i rampelyset!
fisketurer ute i det fri? Da kan du glede deg over at årets sesong straks er over oss igjen. Dagene blir stadig ... av fisk har nemlig vist seg å kunne redusere risikoen for diabetes type 2 og hjerte- og karsykdommer som08.04.2016 Matvaregrupper
-
Kosttilskudd – har det noe for seg?
av vitaminer, mineraler og fettsyrer kan bidra til å rette opp ubalanser, som følge av et kosthold som ... over tid. Det å ta kosttilskudd som en forsikring i tilfelle mangler, er derimot ikke å anbefale. Inntak26.02.2015 Hva inneholder maten?
-
Krydderurter som smaksforsterker – hvilke krydder passer til hva?
at salt er assosiert med høyt blodtrykk og hjerte - kar sykdommer. Vi bruker derimot ofte små mengder ... salt, men vi nordmenn spiser mer enn hva som er anbefalt. Men hvordan kan man redusere på saltet og fortsatt16.02.2015 Hva inneholder maten?
-
-Rotvekster - tradisjonskost med masse næring
Rotvekster - tradisjonskost med masse næring rotgrønnsaker Høsten er her, og med høsten kommer rotvekstene ... kålrot, søtpotet, pastinakk, rødbeter og jordskokk er alle rotvekster. Gjennom lang tid har rotvekster vært14.08.2015 Matvaregrupper
-
Variasjon med pannekaker
sukkerholdig tilbehør, gir en rask blodsukkerstigning. Ved å bytte ut noen av ingrediensene kan man gjøre pannekakene ... anses som spesielt gode oppskrifter hvis man ønsker å redusere karbohydratinntaket. La deg friste og inspirere:14.10.2015 Matvaregrupper
-
-Drikke
Drikke er livsnødvendig for oss alle, og spekteret av ulike drikkevarer du kan velge mellom er stort ... Noen drikker inneholder energi og sukker, mens andre kan være energifrie og har ingen påvirkning på blodsukkeret26.02.2014 Matvaregrupper
-
Kaffe
for diabetes type 2. Forskere har gjort en systematisk litteraturgjennomgang for å undersøke dette nærmere ... men det er for tidlig å anbefale pasienter å øke kaffeforbruket. Det er viktig å undersøke sammenhengen26.02.2014 Matvaregrupper