-
Blomkålkarri
serveres alene som en smårett. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 1 stk hakket løk 2 ss rapsolje 2 ts ... karri 1 stk blomkål i buketter 1-2 bokser hakkede hermetiske tomater 3 dl vann 100 g frisk spinat - småbladet/babyspinat
-
Dahl- indisk linsesuppe
porsjon/ per 100 g 2 dl linser 4-5 dl vann 2 ss rapsolje ¼ ts gurkemeie 1 finhakket løk (liten) 1 finhakket ... finhakket tomat 1 finhakket hvitløksfedd 1 klype kumminfrø Salt og chilipulver etter ønske 257 kcal/ 91 kcal
-
Klassisk lammestek
lammesesongen om høsten, men gjerne ellers i året også. Bruker du litt tid på å skjære ut isbeinet på lammelåret ... lammestek som er enklere å skjære i fine skiver. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1 stk lammelår, ca
-
Thaisalat med appelsin og strimlet svinekjøtt
En god thaisalat slår aldri feil. Her får svinekjøtt marinert seg i kokosmelk og fiskesaus, før det serveres ... serveres med søt appelsin og frisk koriander. Fantastisk godt! Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 400
-
Torsk i folie
Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1 stk rødløk 1 stk løk 2 stk gul paprika 2 stk rød paprika ¼ ts salt ... g torskefilet, i stykker á 200 g 3 ss myk margarin eller romtemperert smør 2 ss finhakket frisk timian
-
Kremet sellerirotsuppe med sprøstekte selleristrimler
Knallgod hjemmelaget suppe av sellerirot. Topp suppen med sprøstekte strimler av selleri og klippet frisk ... frisk gressløk. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 4 ss smør eller margarin 4 stk sjalottløk 500
-
Gulrotsuppe med linser
Hva med å prøve denne med linser, ingefær og chili. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1 ss rapsolje ... rapsolje 1 stor rødløk, grovt hakket 4 hvitløkfedd, grovt hakket ½ rød chili, finhakket 2 ss revet ingefær
-
Linsesuppe med smak av India
eksotiske smaker. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 200 gram gule, store linser (Chana dal eller ... i ca 2 timer 1 boks hermetiske tomater 1 fedd finhakket hvitløk 1-2 ts revet/finhakket ingefær 1 chili
-
Salat med avokado og valnøtter
porsjon/ per 100 gram ½ liten avokado, skiver ½ paprika, biter 4 stk valnøtter 4 cherrytomater ¼ agurk, biter ... biter 2 gode håndfuller salat etter ønske 2 ss olivenolje ½-1 ss sitronsaft Litt salt og pepper Basilikum
-
Tyrkisk karniyarik - fylte aubergine
Har du lyst til å prøve en mager og smaksrik rett, er dette noe for deg. Rikelig med grønnsaker og gode ... porsjon/ per 100 g 3 stk aubergine, lang og smal type 250 g kjøttdeig 2 tomater 1 mellomstor løk 2 båter hvitløk