-
Wrap med revet kylling
per 100 gram 1 stk hel rå kylling (ca. 1000 g) 2 ss olje, til steking 1 ss skivet frisk ingefær 5 båt ... båt finhakket hvitløk 3 stk stjerneanis 1⁄2 ts grønne pepperkorn 1⁄2 ts five spice powder (kinesisk krydderblanding)
-
Frukt- og nøttekuler
per 100 gram 6 stk dadler 6 stk tørkede fiken 1 pk tørket aprikos (á 100 g) 50 g hasselnøtter 70 g mandler ... mandler 50 g valnøttkjerner 4 ss kokosmasse frø fra 1 stk vaniljestang 1 ss olje 4 ss havregryn Pynt:
-
Kyllingwraps med appelsin og chili
En nydelig kyllingwraps med smak av appelsin og chili. En herlig smakskombinasjon. Kan nytes som lunsj ... porsjon/ per 100 gram 1 kyllingbryst, i strimler Chilipulver 2 grove (små) tortillalefser 1 appelsin, i båter
-
Thaigryte med strimlet svinekjøtt
porsjon/ per 100 gram 400 g renskåret svinekjøtt i strimler 2 ss olje 1 stk løk i båter 2 båt hakket hvitløk ... hvitløk ½ ss olje 2 ss rød karripasta 2 boks lett kokosmelk 1 dl vann 2 stk gulrot i staver 1 pk frisk babymais
-
Laks med spinat og grønnsaksris
porsjon/ per 100 gram 600 g laks, i porsjonsbiter ½ lime, saft og skall 3 ss olivenolje 1/4 -1/2 rød chili ... chili, finhakket 1 hvitløksfedd, finhakket Salt og pepper Grønnsaksris 1 squash, biter 1 paprika, biter
-
Purre- og hvitløkssuppe med kylling
porsjon/ per 100 gram 4 stk kyllingfilet (600 g) i strimler 2 ss margarin 1 stk purre i biter 2 båt hakket ... hvitløk 4 stk potet (middels store) i biter 1 l vann 2 stk hønsebuljongterning 1 dl kesam original, 8 % 1⁄2
-
Biff stroganoff
Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 800 g biffkjøtt i strimler 1½ stk finhakket løk 2 ss smør eller margarin ... båter 1 ts salt ½ ts pepper 2 ss tomatpuré 1 dl kjøttkraft (1 dl vann og en buljongterning) 2 dl crème
-
Kremet rødkålsalat med granateple
godt som tilbehør - gjerne til advents- og julematen. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram ¼ stk rødkål ... rødkål - finsnittet 1 stk granateple Dressing: Saften av 1 stk sitron 1 dl lett majones 1 dl matyoghurt
-
Politiattest
trygt sted for alle, særlig for barn og personer med utviklingshemming. Alle tillitsvalgte og ansatte, som ... som skal ha ansvar for disse gruppene, må derfor fremvise politiattest. Her kan du lese om ordningen
-
Tomatsuppe med sellerirot, basilikum og parmesan
det er lett å variere med. Nydelig til kalde vinterdager. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram ¼ sellerirot ... sellerirot, finhakket 2 ss hvitløksolje 2 bokser hakkede tomater 2 ss tomatpuré Friske eller tørkede