-
Havre - en svært næringsrik kornsort
Havre - en svært næringsrik kornsort Havre er svært næringsrik med høyere innhold av umettede fettsyrer ... fettsyrer og protein enn andre kornsorter. Havre er i tillegg en god kilde til kostfiber, vitaminer og mineraler17.06.2014 Matvaregrupper
-
Nøtter
inneholder mye protein, fiber og umettet fett. Avhengig av type nøtter er de rike på vitamin E, kalsium, B-vitaminer ... sink. Dersom du velger å spise nøtter og mandler hver dag, bør de erstatte noe av det du spiser i det daglige12.03.2014 Matvaregrupper
-
Kosthold ved cøliaki
popularitet. Av klinisk ernæringsfysiolog Mari Paulsen Noen opplever at de reagerer på gluten, andre har hørt ... hørt at det ikke er bra med for mye gluten og for noen mennesker er det helt nødvendig å leve glutenfritt04.02.2015 Artikler om matintoleranse og diabetes
-
Spørsmål og svar: Slutte med frukt og melk?
Spørsmål: For ca. 3 år siden fikk jeg beskjeden at jeg har nedsatt glukosetoleranse og at det kan utvikle seg ... type 2. Beskjeden var å holde meg unna sukker og å mosjonere. Jeg har derfor nesten sluttet å spise frukt11.12.2014 Ofte stilte spørsmål
-
Tipsene som gir deg en sunnere jul
Julen er tiden for å unne seg noe ekstra. Har du diabetes, er det likevel lurt å være litt bevisst på hva ... tidligere og tidligere for hvert år, og rester spises til langt ut i januar. At julematen skal vare helt til18.12.2014 Ferie og høytider
-
Diabetes og ramadan
Diabetes og Ramadan I 2019 starter Ramadan rundt 5. mai og varer fram til 4. juni. Hvis du har diabetes ... diabetes er det lurt å forberede seg - og av helsemessige årsaker kan du med diabetes fritas fra fasten.12.06.2015 Ferie og høytider
-
-Fagartikkel: Hvordan gå ned i vekt, og holde vekta stabil
vektstabilisering. 1. Hvilken diett gir vektreduksjon? I utgangspunktet gir alle dietter som inneholder ... diett som har vist seg å gi bedre vektreduksjon enn andre på lang sikt (over år). Noen dietter (som ekstreme13.03.2019 -Mat og individ
-
Hvor mye salt får du i deg?
Å salte maten for mye er ikke bra. Men hva er anbefalt inntak – og hvor mye får du egentlig i deg? Vet ... det anbefalte, og hva du eventuelt kan gjøre for å redusere mengden salt i kostholdet ditt? Nordmenns11.11.2014 Hva inneholder maten?
-
Antioksidanter
Antioksidanter er stoffer i maten som antas å kunne hindre oksidasjon i kroppen. Skadelig oksidasjon ... eller cellens DNA. Antioksidanter kan bidra til å hindre denne prosessen. Antioksidanter kan også tilsettes13.05.2014 Hva inneholder maten?
-
Julebakst med toppscore
ble høy score da vårt ekspertpanel var samlet for å smaksteste julebakst. – Mmmm, kan jeg slikke bollen ... bollen også, var dommer Oscar Brønmos kommentar etter å ha pyntet mandeltopper. Julen nærmer seg og varme19.11.2014 Ferie og høytider