-
Aioli
Aioli passer godt som tilbehør til kjøtt/fugl/fisk. Dip'en er også svært god på brødskiven istedet for ... 100 g 2 stk eggeplommer ½ ss vineddik eller sitronsaft ½ ts dijonsennep eller annen sennep 1 fedd hvitløk
-
Lun squash- og paprikasalat
En annerledes salat med friske og rene smaker. Et veldig godt tilbehør til de fleste kjøttretter. Næringsinnhold ... per 100 g 1 stk grønn squash 1 stk gul paprika 1 stk rødløk 1 båt hvitløk 1 ss rapsolje 3 ss hakkede
-
Grillet grønnsakspakke
per 100 g 1 grønn squash 2 vårløk 1 paprika 1 aubergine 1 gulrot 1 rød chili 2 hvitløksfedd 1 ss rapsolje ... rapsolje til pensling 2 ss vita margarin 106 kcal/ 48 kcal 7 g/ 3 g 2,5 g/ 1 g 7 g/ 3 g Skjær squash,
-
Guacamole
er en dip laget av avokado. Avokado har masse gode fettsyrer, som kroppen har godt av. Guacamole passer ... Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1 moden stor avocado (ca 200 g) 1/4 sitron 1 lite fedd hvitløk Ev. fersk
-
Hjemmelaget tacokrydder
varianten av det klassiske tacokrydderet. spice mix Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 3 ss chilipulver ... tørket oregano 2 ss spisskummin 2 ss paprikapulver 2,5 ts hvitløkspulver 1,5 ss havsalt 2 ts sort pepper
-
Tomat- og agurksalsa
Tomat- og agurksalsa Agurksalsa er godt som tilbehør til både kjøtt/fugl og fisk. Det er i tillegg nydelig ... Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 1 stor agurk, skrelt og grovhakket 10 cherrytomater, delt i to ½ stor
-
Skinkeinnbakt breiflabbfilet
Har du lyst til å teste kokken i deg selv, er oppskriften på skinkeinnbakt breiflabbfilet en du bør starte ... spekeskinke 1 ss myk margarin 1 ts nykvernet pepper 2 stk gulrot 1 stk knollselleri (sellerirot) 1 stk pastinakk
-
Kyllingfilet med rotgrønnsaker og fetaost
på sitt beste, servert med salat av gode rotgrønnsaker. Det slår aldri feil! Ingefær, rosenkål og fetaost ... kyllingfilet, à 150 g ½ ts salt ½ ts pepper 2 ss myk margarin eller olje til steking 3 stk gulrot 1 stk rødbete
-
Persillesuppe med strimlet svinekjøtt
servert med mørt, norsk svinekjøtt i strimler blir den både mager og mettende. Næringsinnhold per porsjon/ ... strimler 2 ss myk margarin til steking ½ ts salt 1⁄4 ts pepper 2 ss grovhakket bladpersille Skall av 1 stk
-
Kyllinggryte med paprika og sennep
yoghurt - friskt og fantastisk godt. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 4 stk kyllingfilet (à 120 ... 120 g) 1 ss paprikapulver ½ ts salt 1⁄4 ts pepper 2 ss myk margarin eller olje til steking 1 stk grovhakket