-
Rugbrød med reker og egg
Dette er en skive du blir mett av, da rugbrød har masse fiber, mens reker og egg har godt med protein ... porsjon/ per 100 gram 1 skive rugbrød (ca.60 g) Litt lett margarin til skiva 1 kokt egg 1 dl reker (ferske
-
Ferske vårruller
strimlet ytrefilet av svin. Næringsinnhold per porsjon / per 100 g 400 g ytrefilet av svin ½ ts peppermiks ... pepper) 1 ts salt 1 ss olje til steking 2 stk gulrot i tynne staver ½ stk agurk i tynne skiver 8 stk grønn
-
Torsk i folie
Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1 stk rødløk 1 stk løk 2 stk gul paprika 2 stk rød paprika ¼ ts salt ... g torskefilet, i stykker á 200 g 3 ss myk margarin eller romtemperert smør 2 ss finhakket frisk timian
-
Kremet sellerirotsuppe med sprøstekte selleristrimler
Knallgod hjemmelaget suppe av sellerirot. Topp suppen med sprøstekte strimler av selleri og klippet frisk ... frisk gressløk. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 4 ss smør eller margarin 4 stk sjalottløk 500
-
Ruccolapesto
Ruccolapesto kan brukes til alt; på brødskiven, til fisk, grillmat, i kyllingsandwich, på pizza – og ... Næringsinnhold per 100 gram 1 ½ dl solsikkekjerner 4 never ruccola ½-1 fedd hvitløk 1 skvis sitron Salt
-
Agurksuppe med urter
Denne friske, kalde suppen er rask å lage og super som appetittvekker på sommerfesten. Lag den ferdig ... porsjon/ per 100 gram 2 stk agurk 1 ½ dl gresk yoghurt 1 båt finhakket hvitløk 4 stilker frisk dill 2 stilker
-
Bringebærsorbet
En frisk sorbet med smak av bringebær. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 500 g frosne bringebær ... gresk yoghurt Søtning etter smak 128 kcal/ 52 kcal 9 g/ 4 g 16 g/ 6,5 g 1,5 g/ 0,7 g Ha ingrediensene
-
Asparges med eggehakk
Egg og asparges er kjempegodt sammen. Serveres for eksempel som varm forrett, snacks eller et lett kveldsmåltid ... per porsjon/ per 100 gram 4 asparges 4 stk hardkokte, skrelte egg (kokt 8-10 min.) 6 ss olivenolje 4
-
Klassisk lammestek
lammesesongen om høsten, men gjerne ellers i året også. Bruker du litt tid på å skjære ut isbeinet på lammelåret ... lammestek som er enklere å skjære i fine skiver. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1 stk lammelår, ca
-
Biff med tabbouleh
Tabbouleh er en tradisjonell arabisk grønnsaksrett som lages ved å blande blant annet kokt bulgur, tomat ... porsjon/ per 100 gram 4 stk biff av ytrefilet storfe á 150 g ½ ts salt 1⁄4 ts pepper 2 ss margarin til