-
Thaisalat med appelsin og strimlet svinekjøtt
slår aldri feil. Her får svinekjøtt marinert seg i kokosmelk og fiskesaus, før det serveres med søt appelsin ... porsjon/ per 100 gram 400 g renskåret svinekjøtt i strimler 1 dl kokosmelk 1 ss fiskesaus (asiatisk)
-
Panna cotta med yoghurt
ble tradisjonelt laget med å bare koke inn fløte. I dag er det derimot mer vanlig å bruke gelatin for ... kjøkkenutstyr, og skulle det være trangt i kjøleskapet kan glassene settes ut i snøen for stivning. Næringsinnhold
-
Fylte auberginruller med kalkun
Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 300 g kalkunfilet i skive ½ ss olje til pensling ½ ts salt 1⁄4 ts pepper ... olje til pensling ½ stk gul paprika i strimler ½ stk oransje paprika i strimler ½ pk aspargesbønner 60 g
-
Minipavlova med kesamkrem og bær
sukrinmelis i bakebollen og pisk til en luftig marengs. Tilsett så resten av melisen, og pisk i ca.5 minutter ... Resultatet er en tykk og glatt krem. Putt marengsen i en sprøytepose eller bruk en brødpose, og klipp av
-
Pai med spinat og sopp
pesto, kjøpt eller hjemmelaget* * Fettfordelingen i pesto er ikke oppgitt, men fordelingen heller mot ... konsistensen blir fast. Legg den i kjøleskapet minst 10 min. Stek løk og sjampinjong i olje, sammen med litt salt
-
Laks og pestomarinerte grønnsaker
egne favorittgrønnsaker eller tilsett noe helt nytt i blandingen. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g ... 3,5 g 38 g/ 8 g 38 g/ 8 g Kutt opp grønnsakene i små biter hjemme. Jo mindre biter, jo raskere går
-
Diabetes type 1 og spiseforstyrrelser: Hvordan fremme et godt kroppsbilde?
spiseforstyrrelser: Hvordan fremme et godt kroppsbilde? I dette webinaret snakker postdoktor Line Wisting om ... ekstra vanskelig for unge kvinner med diabetes type 1. I dette webinaret snakker postdoktor Line Wisting om
-
Bali kyllinggryte med karri
gurkemeie, kanel, kardemomme, nellik og nykvernet pepper i en bolle til food prosessor. Bland til kryddeblandingen ... olje i en panne. Tilsett krydderpasten og kok inn i oljen, ca 3 minutter. Ha i kylling og kok i 2 minutter
-
Byggryn - korn rikt på fiber
har vist seg å ha positiv helseeffekt ved økt bruk i matlaging. Redusert kolesterolnivå og bedret tarmfunksjon ... inneholder i gjennomsnitt 78 % karbohydrater, 9-12 % protein, 2 % fett og 5 % fiber. Bygg har derfor i likhet04.08.2014 Matvaregrupper
-
Variasjon med pannekaker
Pannekaker har en lang tradisjon i Norge, og er ukentlig kost i mange hjem. Med fantasien til hjelp kan ... blodsukkervennlige. Lyst mel inneholder mye karbohydrater og lite fiber. Dette i kombinasjon med eventuelt tilsatt14.10.2015 Matvaregrupper