-
Gresskarsuppe med kamskjell
per 100 gram 8 stk kamskjell 800 g gresskar 1 stk løk 3 fedd hvitløk 1 ss smør eller margarin 8 dl lettmelk ... noe av melken med vann)* 2 stk hønsebuljong 2 dl lett crème fraîche, 18 % 1 ts chilipasta Limesaft Salt
-
Konfektkake
per 100 gram 100 g hasselnøtter eller mandler 1,5 dl kokosmasse 50 g margarin 1,5 dl Sukrin* 3 dl kremfløte ... kremost, naturell 3 ts kakao Sjokoladelokk 70 g mørk sjokolade (helst 70 % eller sukkerfri) 50 g margarin *
-
Lussekatter
I denne oppskriften har vi gjort de sunnere ved å bytte ut noe av det fine hvetemelet med fint sammalt ... per stk/ per 100 gram 0,5 dl havregryn (lettkokt) 5 dl fin sammalt hvetemel 3 dl hvetemel 3 dl skummet
-
Roastbiffsalat med verdens beste dressing
per 100 gram 200 g roastbiff 1 pk ferdigkuttet salatblanding 1 stk tomat i båter 1⁄4 stk agurk i biter ... biter 1 ss sprøstekt løk ½ stk rødløk i tynne båter Dressing: 2 ss soyasaus 3 stk lime - presset 1 ss hakket
-
Salat med krabbe
Dette er en salat for de som elsker å kose seg på sommerkveldene. Salaten er også god som forrett, på ... porsjon/ per 100 g 500 g krabbeklør 8 stk cherrytomat 1 stk paprika, gul 10 stk sukkererter 1 stk rødløk
-
Surkål
porsjon/ per 100 gram 750 g hodekål 2 stk eple (kan sløyfes) 1 ts salt ca. 2 ts karve 2 ½ dl vann - eller ... eller kraft 2 ts eddik, 7 % 2 ts sukker eller søtning* * Søtning tilsvarende 2 ts sukker. 90 kcal/ 36
-
Kålrotstappe
per porsjon/ per 100 gram 1 stk kålrot 1 stk gulrot 2 stk potet (melne) ½ dl matfløte 2 ss smør eller margarin ... grovkvernet pepper 179 kcal/ 68 kcal 17 g/ 6,5 g 2,5 g/ 1 g 10 g/ 3,5 g Skrell kålrot, gulrot og potet
-
Eggepanne med squash
denne får vi aldri nok av! Squash er anvendelig og passer sammen med det meste - her med egg og ost i ... porsjon/ per 100 g 2 stk grønn squash 2 stk finkuttet vårløk 2 båter hvitløk 1 stk grønn chili 1 ss olje
-
Eltefrie rundstykker
Lange frokoster hører med i påsken. Bruk 5 minutter på kvelden til å blande sammen denne deigen og bli hele ... per 100 gram 300 g siktet mel (hvete eller spelt) 200 g sammalt mel (hvete eller spelt) Ca. 60 g frø
-
Spinatwrap med kalkun
porsjon/per 100 gram 5 stk egg (1 ss flytende honning, valgfritt) 1⁄2 ts salt 1⁄2 dl mel 11⁄2 dl melk 100 g frisk ... frisk spinat 2 ss margarin til steking Fyll: 1⁄2 stk rødløk 2 stk små avokado 2 stk hjertesalat 200 g