-
Ovnsbakt torsk med pesto
porsjon/ per 100 g 700 g torskefilet, uten skinn og bein 1 stk løk 1 fedd hvitløk 0,5 stk brokkoli 2 stk paprika ... grønnsaksbuljong 3 dl vann 2 ss rapsolje 0,5 stk sitron 4 ts pesto, kjøpt eller hjemmelaget (ca. 50 gram) * Salt
-
Glasert svinefilet med fylte paprika
porsjon/ per 100 g 600 g ytrefilet av svin 1 ts salt ½ ts pepper Glaze 1 ss balsamicoeddik 1 ss brunt sukker ... sukker 1 ss vann 1 båt finhakket hvitløk Fylt paprika 2 stk paprika 1 ½ beger rød cherrytomat (bruk gjerne
-
Kokt torsk med karrisaus
porsjon/ per 100 g 800 g torsk, skiver 2 l vann 1 dl salt 1 ts pepper, hel sort 1 ss eddik Karrisaus 1 stk sjalottløk ... sjalottløk 1 ts karri 1 ss margarin, flytende 2 dl fiskekraft 2 stk eggeplommer Salt og pepper Tilbehør
-
Klar fiskesuppe med ingefær og soya
utmerket som et måltid før man skal videre på andre aktiviteter. Dette er en lett og mager suppe med smak ... Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 500 g torskefilet, uten skinn og bein 0,5 stk sitron 1 stk gulrot 0,25 stk
-
Havets skattekiste
porsjon/ per 100 g 300 g laksefilet, uten skinn og bein 300 g seifilet, uten skinn og bein 1 stk løk 2 stk gulrot ... brokkoli 2 ss rapsolje 4 ss soyasaus 4 ark grillfolie 317 kcal/ 107 kcal 8 g/ 3 g 30 g/ 10 g 17,5
-
Salat med avokado, asparges og tunfisk
rødløk, tomater, asparges og paprika. Server salaten som middag eller kvelds - gjerne med godt brød til ... porsjon/ per 100 g 2 stilk stilkselleri (stangselleri) 1 stk avokado 1 bunt grønn frisk asparges 1 stk rødløk
-
Tomatgryte med skinkebiff
per porsjon/ per 100 g 4 stk skinkebiff à 150 g 1 stk løk 2 ss rapsolje til steking 1 boks hakkede hermetiske ... (sambal oelek) 2 ss tomatpuré ca. 1 dl vann 1 ts salt 1 boks hermetiske kikerter (400 g) 2 ts sukker ½ ts
-
Lasagne med squash og aubergine
Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g Kjøttsaus 1 stor løk, finhakket 2 fedd hvitløk, presset 2 ss tomatpure (uten ... (helst usaltet) 1–2 bokser hakkede tomater 2 dl gulrot, revet 2–3 store sjampinjong, skivet 1 boks kidneybønner
-
Fargerik wok med svin og byggryn
porsjon/ per 100 g 4 dl byggryn* eller 3–4 boil-in-bag byggris 400 g svinekjøtt 1 løk i båter 1 fedd hvitløk ... hvitløk, presset 1 gul paprika, strimlet 1 rød paprika, strimlet 50 g sukkererter ½ squash, strimlet ½ fersk
-
Pai med spinat og sopp
per 100 g En mager og god paideig 2 dl hvetemel 1 ½ dl sammalt hvete, grov 50 g myk margarin 1 ½ dl ... dl kesam ½ ts salt 2 ss vann Fyll 2 løk, skivet 250 g sjampinjong, skivet 1 pose frisk spinat Ev. kylling