-
Laks og scampi på spyd med lun kesamsaus
porsjon/ per 100 gram 12 stk rå scampi 700 g laksefilet Marinade: Skall og saft av en 1 stk lime 1 ss olje ... olje 3 ts tikka masala saus /curry paste 3 båt hvitløk 2 ss frisk ingefær Saus: ½ stk løk Skall av scampiene
-
Ovnsbakt ørret med paprikasaus
smak av paprika og basilikum gjør ovnsbakt ørret til et festmåltid. Oppskriften er enkel, både å lage ... porsjon/ per 100 gram 700 g ørretfilet 1 ts salt 0,5 ts pepper, hvit 1 ts rosépepper 2 ts smør eller
-
Biffgryte med søtpotet og quinoa
Gode, varme gryter blir det aldri for mange av. Her er møre biffstrimler av norsk kvalitet blandet med ... utenlands inspirasjon i form av søtpotet, quinoa, tomat og krydder - både smakfullt og supersunt! Næringsinnhold
-
Laks med kreolsk smak
Gi laksen en smak av det kreolske kjøkken med denne oppskriften. Kreolsk mat har mye smak og passer derfor ... porsjon/ per 100 gram 600 g laksefilet, uten skinn og bein 1 ss salt, grovt 2 stk tomat 1 stk løk 2 fedd hvitløk
-
Thai kyllingsuppe
kokosmelk og kylling, og frisk smak av lime. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 400 g kylling, biter ... (eller vann + buljongterning) 400 g kokosmelk, lett 1 ts Sukrin gold (kan sløyfes) Skall fra 1 sitron (kun
-
Salat med stekt spekeskinke
salater - som denne. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 150 g kokte hvite bønner 12 skive spekeskinke ... spekeskinke 1 stk friséesalat 1 stk hjertesalat 1 pk ruccula 1 stk slangeagurk 1 stk fennikel Dressing: 1 båt
-
Sitronmarinerte kyllingspyd
porsjon/ per 100 gram 4 kyllingfileter, i biter 1-2 sitroner, presset 0,75 dl olivenolje 1 fedd hvitløk ... finhakket Frisk timian, finhakket Salt og pepper 6 grillspyd 259 kcal/ 151 kcal 0,5 g/ 0,2 g 36 g/
-
Panna cotta med yoghurt
laget med å bare koke inn fløte. I dag er det derimot mer vanlig å bruke gelatin for å få den til å stivne ... porsjon/ per 100 gram 5 dl yoghurt naturell 1 ½ dl melk ½ dl fløte ½ dl Sukrin+ eller 1 dl Sukrin (ev
-
Eple- og fennikelsalat med sesamfrø
per 100 g 3 stk eple Saften av ½ stk sitron 1 stk fennikel 2 ss valnøttolje 1 ss hvitvinseddik 1 stk ... sjalottløk 2 ss sesamfrø Nykvernet pepper 131 kcal/ 83 kcal 12 g/ 7,5 g 1,5 g/ 1 g 8 g/ 5 g Skyll
-
Hummus
Hummus er en velsmakende puré laget av kikerter. Den blir veldig mye brukt i de arabiske landene, enten ... porsjon/ per 100 g 1 boks hermetiske kikerter à 240 g (avskylt) Saften av 1/4 stk sitron 2 båter hvitløk