-
Hjemmelaget ketchup
er en naturlig følgesvenn til grillmaten. Hva med å lage ketchupen selv? Denne varianten er med Sukrin ... Næringsinnhold per 100 gram 1 boks hermetiske, store tomater 1 liten gul løk, finhakket 2 ss olivenolje 1-2
-
Gresk salat og tzatziki
per porsjon/ per 100 gram Tzatziki: 1 stk slangeagurk ½ ts salt 2 dl matyoghurt 1 båt hvitløk Nykvernet ... pepper 1 stk sorte oliven til pynt Salat: 4 stk tomat ½ stk slangeagurk 1 stk hodesalat 1 stk løk 12 stk
-
Hjemmelaget tyttebærsyltetøy
Bruk høstens bær, tyttebær til å lage syltetøy. Tyttebærsyltetøy er en klassiker til forskjellige kjøttretter ... sukker. Næringsinnhold per 100 gram 1 liter tyttebær 1,5-2 dl vann 1- 1 ½ dl finesse/tagatesse* * Ev
-
Kremet rødkålsalat med granateple
med rødkål og kjerner av granateple som passer godt som tilbehør - gjerne til advents- og julematen. ... porsjon/ per 100 gram ¼ stk rødkål - finsnittet 1 stk granateple Dressing: Saften av 1 stk sitron 1 dl lett
-
Rødbetsalat
Rødbetsalat passer ... kjøtt og fisk. Næringsinnhold per 100 gram 1 rødbete, ca. 250 g 2 sjalottløk eller ½ løk ½ syrlig eple ... laktosefri salat kan du bruke laktosefri kesam. 1 g 1,5 g 0,5 g 2 g
-
Tzatziki
smak av agurk og hvitløk. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 3 dl gresk matyoghurt (mager) 1 stk ... agurk 1⁄2 ts salt 3 båt hvitløk 1⁄2 ts nykvernet pepper 108 kcal/ 68 kcal 6,5 g/ 4 g 6 g/ 4 g 6 g/
-
Avokadokrem
ved siden av grillet kjøtt. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 2 stk små avokado 2 ss yoghurt ... 133 kcal/ 181 kcal 1 g/ 1 g 1,5 g/ 2 g 13 g/ 17,5 g Sil yoghurt slik at du har 2 ss. Mos avokadokjøttet
-
Fylte auberginruller med kalkun
porsjon/ per 100 gram 300 g kalkunfilet i skive ½ ss olje til pensling ½ ts salt 1⁄4 ts pepper 1 stk aubergine ... aubergine 1 ts salt ½ ts pepper 1 ss olje til pensling ½ stk gul paprika i strimler ½ stk oransje paprika
-
Hoisinsaus
per 100 gram 4 ss soyasaus 2 ss akasiehonning 2 ss peanøttsmør uten crunch 2 ss hvitvinseddik 1 ts sesamolje ... sesamolje 1 hvitløksfedd 2 cm ingefær 1 ss hot chilisaus (kan sløyfes) Saften av en halv lime Litt hakkede
-
Gresskarpuré
kalorifattig og lav på karbohydrater. Hva med å prøve en gresskarpuré - passer perfekt til kylling og kalkun. ... Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1 kg gresskar Salt og nykvernet pepper 30 g myk margarin, til matlaging