-
Bali kyllinggryte
per porsjon/ per 100 gram 500 g kyllingfilet, biter 1 ss rapsolje 1 løk, hakket 2 hvitløksfedd, finhakket ... finhakket Ev. 1/3 frisk chili, biter (kan sløyfes) 1 gulrot, biter 1-2 ts Curry paste, rød ½ ss karri Salt
-
Tortilla med laks
tacoen. Raskt og enkel å lage er den også. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 500 g laksefilet, uten ... uten skinn og bein 1 stk løk 2 ss olivenolje eller rapsolje 1 pk tacokrydder 1 dl vann 2 dl tacosaus 4 stk
-
Vegetarburger
Vegetarburger er et godt alternativ til burger basert på kjøtt. Denne burgeren inneholder kikerter, som ... porsjon/ per 100 g 1 egg 400 g hermetiske kikerter 1 løk 1-2 fedd hvitløk En "håndfull" persille 1 ts malt
-
Asiatisk fiskegryte
porsjon/ per 100 gram 500 g laksefilet, uten skinn og bein 2 stk gulrot ½ squash, grønn Saus 1 fedd hvitløk ... hvitløk 1 ts ingefær, frisk 2 dl lett kokosmelk 2 ss curry paste, rød 1 dl kyllingbuljong 1/4 ts chilipasta
-
Blomkålkarri
serveres alene som en smårett. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 1 stk hakket løk 2 ss rapsolje 2 ts ... karri 1 stk blomkål i buketter 1-2 bokser hakkede hermetiske tomater 3 dl vann 100 g frisk spinat - småbladet/babyspinat
-
Klassisk lammestek
lammesesongen om høsten, men gjerne ellers i året også. Bruker du litt tid på å skjære ut isbeinet på lammelåret ... lammestek som er enklere å skjære i fine skiver. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1 stk lammelår, ca
-
Lam flatbiff med paprikasaus
det bare å invitere til middag. Næringsinnhold per porsjon / per 100 g 400 g flatbiff av lam 1 ts salt ... pepper 1 ss margarin til steking ½ stk fennikel delt i to på langs 1 stk aubergine i skiver 1 ss grovt
-
Ferske vårruller
porsjon / per 100 g 400 g ytrefilet av svin ½ ts peppermiks (eventuelt vanlig pepper) 1 ts salt 1 ss olje ... til steking 2 stk gulrot i tynne staver ½ stk agurk i tynne skiver 8 stk grønn frisk asparges delt på langs
-
Linsesalat med fetaost
linsesalat med masse gode smaker som godt kan serveres alene sammen med godt brød, eller som tilbehør til for ... per 100 g 250 g linser, brune/sorte Puy eller grønne 1 stk. granateple 2 stk. snittet vårløk 1 pose
-
Steinbit med tomatsaus, salat og fullkornspasta
per porsjon / per 100 g 500 g steinbitfilet, uten skinn og bein 1 ts salt 1 ss olje 1 ss korianderfrø ... sitron 2 fedd hvitløk 1 dl olivenolje 2 ss oliven, sort 400 g hermetiske tomater, grovhakkede 1 dl basilikum