-
Kylling med søtpotet og grønnkål
Alle middagsretter som kan tilberedes i form eller gryte og som gjør seg selv i ovnen er geniale i en ... porsjon/ per 100 gram 800 g kylling overlår 1 stk søtpotet 250 g grønnkål Saften av 1 stk sitron 6 båter hvitløk
-
Laks i folie med grønnsaker
En enkel måte å tilberede laks på er alt i en pakke. Den kan stekes i stekeovn eller tas med ut og legges ... Er du glad i å dra på tur, kan den også stekes på bål. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 700 g laksefilet
-
Chili sin carne
per 100 g 2 stk løk 2 stk gulrot 2 stk rød paprika 1 stk rød chili 4 båter hvitløk 2 ss olje 1 ts malt ... spisskummen 1 ts malt koriander ½ ts chilipulver 2 bokser hakkede hermetiske tomater 2 ts tomatpuré 1 boks hermetiske
-
Grillet biff med bulgursalat
per 100 g 600 g ytrefilet av storfe 2 ss olje ½ ts salt ½ ts pepper Bulgursalat: 1½ dl bulgur 2 dl vann ... salt ½ stk agurk 1 stk rødløk 2 stk tomat 2 stk vårløk Kald tomat- og aprikos saus: 1 stk løk 2 båt hvitløk
-
Lam i dill
per 100 g 1 kg benfritt grytekjøtt av lam 6 dl vann 1½ ts salt 3 stk gulrot 1 stk persillerot 1 stk ... stk blomkål 1 stk purre Saus: Ca. 4 ss hvetemel utrørt i litt vann Ca. 2 ss frisk dill 1 ts salt ½ ts pepper
-
Wok med juleskinke
Innimellom alle store julemåltider passer det godt med en wok som denne. En annerledes måte å bruke juleskinke ... porsjon/ per 100 g 600 g juleskinke 4 ss olje til steking 2 poser thai wokgrønnsaker 2 poser ferdig
-
Club sandwich
sandwichen for å imponere turfølget på neste utflukt. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g Sandwich 4 ... aioli 2 store tomater ½ rødløk Salt og pepper Olje til steking Salat 6 blader isbergsalat 1 agurk 2 ss mais
-
Brokkolisuppe med grønn curry
per 100 g 1 stk brokkoli 1 stk stor gul løk 2 båter hvitløk 1 stk pastinakk 2 ss solsikkeolje 2 ss grønn ... curry paste 2 boks lett kokosmelk à 400g 1 terning grønnsakbuljong 4 dl vann 150 g babyspinat 1 boks hermetiske
-
Sommerlig roastbiffsalat
smaker like godt resten av året også! Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 500 g roastbiff 4 stk sikorisalat ... salat) 200 g frisk spinat 6 stilker finkuttet stangselleri 2 stk grønn paprika 2 stk lollo salat (eller
-
Potetkake med rester av pinnekjøtt
per porsjon/ per 100 g 3 dl ferdigdampet pinnekjøtt ¼ kålrot ¼ rødkål 2 gulrøtter 5 poteter 4 egg Olje ... steking 2 vårløk 2 ss lettrømme (10%) 2 ss rød shiso eller annen karse 300 kcal/ 124 kcal 14 g/ 6 g 17