-
Blomkåltabbouleh
Tabbouleh er tradisjonsmat i midtøsten, og lages vanligvis med bulgur. Vi har erstattet bulgur med finrevet ... også kutte blomkålen i biter og ha male den i en kjøkkenmaskin. Skjær brokkolien i fine biter eller bruk
-
Seifilet på en seng av grønnsaker
Denne retten er like frisk i fargen som den er sunn for kroppen. En herlig hverdagsrett. Næringsinnhold ... buketter brokkoli 4 tomater, skivet 1 stort eple i båter 3 ss oliven- eller rapsolje Saft av ½ sitron
-
Dahl- indisk linsesuppe
9,5 g 15 g/ 5,5 g 8 g/ 3 g Legg gjerne linsene i kaldt vann 1-2 timer før bruk. Dette forkorter koketiden ... Varm oljen i en stekepanne og tilsett kumminfrø. Stek løk, hvitløk og tomat. Blandes deretter i kjelen med
-
Bali kyllinggryte
biter 1 grønt eple, små biter 1-2 ss Maisenna utrørt i 1 dl kaldt vann Smak til med soyasaus 367 kcal/ 72 ... 6 g 18 g/ 4 g Stek kyllingbitene med litt olje i en stekepanne. Tilsett løk, hvitløk, gulrot, chili
-
Paprikakylling med asparges
Stek den i 2 minutter på hver side i middels varm panne. Etterstek på lav varme under lokk i 4 minutter ... Skrell nederste del av aspargesene. Kok dem i lettsaltet vann i 3-4 minutter til de er knapt møre (avhengig
-
Grillet biff med bulgursalat
3 g Hakk løk og hvitløk til sausen. Ha det over i en hurtigmikser sammen resten av ingrediensene. Kjør ... Kjør alt til en jevn saus. Hell sausen over i en gryte, kok opp og avkjøl før servering. Hell kokende
-
Suppelapskaus
hverdagsfavoritt hos så vel store som små. Renskåret svinekjøtt i strimler er mørt kjøtt som ikke trenger lang koketid ... per porsjon/ per 100 g 600 g renskåret svinekjøtt i strimler 2 båter finhakket hvitløk 2 ss margarin eller
-
Club sandwich
g Sandwich 4 grove rundstykker 400 g kyllingfilet i skiver 4 ss aioli 2 store tomater ½ rødløk Salt og ... g/ 4,5 g Kutt kyllingen i tynne skiver og lag salat hjemme. Stek kyllingen i en stekepanne til den er
-
Kyllinglår med avokado og feta
kyllinglår i en ildfast form, og varm dem i ovn på 200 °C i 15-20 minutter. Del avokado i to. hakk forsiktig ... forsiktig kniven i avokadosteinen, vri kniven til siden og ta ut steinen. Fordel salat på tallerkenene
-
Superenkel limedessert med blåbær
Kesam Lime i tre porsjonsskåler. Vask blåbær og fordel disse i skålene. Del valnøttene i noen biter og ... er tilsatt sukker (5 % per 100 gram). Det er lite i forhold til andre desserter, men ønsker du å redusere