-
Frisk sitronmousse
med smak av sitron.En frisk og luftig dessert. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 3 stk sitroner ... 5 dl sukrin eller annen søtning* 5 stk egg 40 g margarin 2 dl fløte 3 ss sukrin eller annen søtning* (til
-
Vaniljepudding uten tilsatt sukker
porsjon/ per 100 gram 3 dl lettmelk 2 ss sukrin +* 1 vaniljestang 25 g maisenna 2 eggeplommer 2 ss kesam ... kesam * Sukrin + er søtere enn vanlig Sukrin. 123 kcal/ 93 kcal 13 g/ 9,5 g 6 g/ 4,5 g 5,5 g/ 4 g Del
-
Kokosboller
Næringsinnhold per stk/ per 100 g 3 eggehviter 3 ss Sukrinmelis eller annen søtning tilsvarende 3 ss sukker 4 gelatinplater ... gelatinplater 2 ss vann 100 g 70 % sjokolade eller sukkerfri mørk sjokolade Ev. 2 ss kokos 60 kcal/ 238
-
Superenkel limedessert med blåbær
dessert kun bestående av kesam, blåbær og valnøtter. Lett, god og ikke minst enkel å lage. Næringsinnhold ... porsjon/ per 100 gram 1 beger Kesam Lime 2 dl blåbær 30 g valnøtter 202 kcal/ 138 kcal 13 g/ 10 g 8 g/ 5
-
Sunn sjokolademousse
per 100 gram 2 stk avokado medium, modne 2 stk banan, små, modne 1 ss olivenolje, extra virgin 3 ss kakaopulver ... kakaopulver, 100 % kakao 1 klype havsalt ½ stk appelsin, saft Ev. litt søtning etter smak 198 kcal/
-
Bringebærsorbet
En frisk sorbet med smak av bringebær. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 500 g frosne bringebær ... gresk yoghurt Søtning etter smak 128 kcal/ 52 kcal 9 g/ 4 g 16 g/ 6,5 g 1,5 g/ 0,7 g Ha ingrediensene
-
Frisk frukt- og bærsalat
porsjon/ per 100 gram 100 g bringebær 100 g jordbær 100 g blåbær 150 g honningmelon, biter 2 kiwi, biter ... nøtter etter ønske) 165 kcal/ 100 kcal 12 g/ 7 g 3,5 g/ 2 g 10, 5 g/ 6 g Vask bærene under kaldt vann
-
Krydderstekt ytrefilet av svin med spinat- og nøttesalat
valnøtter - det er godt det! Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 800 g ytrefilet av svin 2 ts spisskummenfrø ... spisskummenfrø 2 ts fennikelfrø 1 ts hel rosèpepper 2 ts anisfrø 1 ts salt 2 ss olje eller margarin til
-
Grove fiskekaker med karristuede rotgrønnsaker
fiskekaker smaker kjempegodt, og er en ypperlig måte å servere fisk på. Her får du dem med en deilig karristuing ... stekte poteter, men det er ingenting i veien for å nyte fiskekakene mellom et godt burgerbrød eller i
-
Laks og scampi på spyd med lun kesamsaus
porsjon/ per 100 gram 12 stk rå scampi 700 g laksefilet Marinade: Skall og saft av en 1 stk lime 1 ss olje ... olje 3 ts tikka masala saus /curry paste 3 båt hvitløk 2 ss frisk ingefær Saus: ½ stk løk Skall av scampiene