-
Tortilla med laks
tacoen. Raskt og enkel å lage er den også. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 500 g laksefilet, uten ... uten skinn og bein 1 stk løk 2 ss olivenolje eller rapsolje 1 pk tacokrydder 1 dl vann 2 dl tacosaus 4 stk
-
Asiatisk fiskegryte
porsjon/ per 100 gram 500 g laksefilet, uten skinn og bein 2 stk gulrot ½ squash, grønn Saus 1 fedd hvitløk ... hvitløk 1 ts ingefær, frisk 2 dl lett kokosmelk 2 ss curry paste, rød 1 dl kyllingbuljong 1/4 ts chilipasta
-
Blomkålkarri
serveres alene som en smårett. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 1 stk hakket løk 2 ss rapsolje 2 ts ... karri 1 stk blomkål i buketter 1-2 bokser hakkede hermetiske tomater 3 dl vann 100 g frisk spinat - småbladet/babyspinat
-
Thaisalat med appelsin og strimlet svinekjøtt
En god thaisalat slår aldri feil. Her får svinekjøtt marinert seg i kokosmelk og fiskesaus, før det serveres ... serveres med søt appelsin og frisk koriander. Fantastisk godt! Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 400
-
Torsk i folie
Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1 stk rødløk 1 stk løk 2 stk gul paprika 2 stk rød paprika ¼ ts salt ... g torskefilet, i stykker á 200 g 3 ss myk margarin eller romtemperert smør 2 ss finhakket frisk timian
-
Kremet sellerirotsuppe med sprøstekte selleristrimler
frisk gressløk. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 4 ss smør eller margarin 4 stk sjalottløk 500 ... knollselleri (sellerirot) i terninger 6 dl grønnsakbuljong (utblandet) 1 dl lettmelk 1 dl matfløte (ev.lettmelk)
-
Linsesuppe med smak av India
eksotiske smaker. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 200 gram gule, store linser (Chana dal eller ... i ca 2 timer 1 boks hermetiske tomater 1 fedd finhakket hvitløk 1-2 ts revet/finhakket ingefær 1 chili
-
Salat med avokado og valnøtter
porsjon/ per 100 gram ½ liten avokado, skiver ½ paprika, biter 4 stk valnøtter 4 cherrytomater ¼ agurk, biter ... biter 2 gode håndfuller salat etter ønske 2 ss olivenolje ½-1 ss sitronsaft Litt salt og pepper Basilikum
-
Pizza med grov bunn
Fredagspizza er et kjent begrep i mange hjem. Hva med å prøve en pizza med grov bunn? Den smaker nydelig, ... per 100 gram Deig 25 g fersk gjær (1/2 pakke), ev. tørrgjær 2 ½ dl lunkent vann 2 ss olivenolje 1 ½ dl
-
Laks med kremet saus og purre
per porsjon/ per 100 g 4 laksefileter a 180 2 ss rapsolje 2 ss margarin 2 purreløk - skiver/ringer En ... neve frisk dill, hakket Ca. 2 - 3 dl matfløte, gjerne Vita Hjertego matfløte. 2 ts saft av sitron Salt og