-
Chiapudding med pasjonsfrukt og kokos
porsjon/ per 100 g 2 dl mandelmelk , eventuelt havremelk, kokosmelk e.l 3 ss chiafrø Topping: 1 stk pasjonsfrukt ... pasjonsfrukt 1 ss ristede kokosflak (ferske eller tørkede) 236 kcal/ 93 kcal 8 g/ 3 g 7 g/ 3 g 16 g/
-
Hummus
Hummus er en velsmakende puré laget av kikerter. Den blir veldig mye brukt i de arabiske landene, enten ... porsjon/ per 100 g 1 boks hermetiske kikerter à 240 g (avskylt) Saften av 1/4 stk sitron 2 båter hvitløk
-
Grønnsaker med sting
lyst til å servere et litt utradisjonelt tilbehør. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 1 pk aspargesbønner ... harricotbønner 1 stk rødløk i skiver 1 stk rød chili i tynne ringer uten frø 2 ss rapsolje 2 ss myk margarin
-
Sjampinjongsalat
tilbehør til alle slags typer stekt og grillet kjøtt. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 250 g frisk ... frisk sjampinjong 1 dl mandler 2 ss sennep ½ dl rapsolje 2 ss vann ¼ ts pepper ¼ ts salt ¼ ss sukker eller
-
Bringebærsorbet
En frisk sorbet med smak av bringebær. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 500 g frosne bringebær ... gresk yoghurt Søtning etter smak 128 kcal/ 52 kcal 9 g/ 4 g 16 g/ 6,5 g 1,5 g/ 0,7 g Ha ingrediensene
-
Bringebær-is på pinne
laget av yoghurt og bær er både enkelt og kjempegodt. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 2 dl yoghurt ... naturell 2 dl bringebær 28 kcal/ 56 kcal 2,5 g/ 5 g 1,5 g/ 3 g 1 g/ 2,5 g Antall is avhenger av hvor
-
Sjokolademousse uten tilsatt sukker
Næringsinnhold per porsjon / per 100 g 2 modne bananer 1 avokado 3 ss kakaopulver 2 ss mager kesam 319 kcal ... kcal / 137 kcal 24 g / 10 g 7,5 g / 3 g 19,5 g / 8,5 g Bland alle ingrediensene sammen til en mos. Bruk
-
Fylte auberginruller med kalkun
porsjon/ per 100 gram 300 g kalkunfilet i skive ½ ss olje til pensling ½ ts salt 1⁄4 ts pepper 1 stk aubergine ... aubergine 1 ts salt ½ ts pepper 1 ss olje til pensling ½ stk gul paprika i strimler ½ stk oransje paprika
-
Jordbærsalsa med agurk og rødløk
Næringsinnhold per 100 gram 250 g jordbær ½ stk slangeagurk 1 stk rødløk Litt nykvernet pepper 1 stk finhakket ... finhakket rød chili 2 båt hvitløk Saften av 1 stk lime 2 ss olje 1 ss vineddik 54 kcal 4,5 g 1 g 3,3 g Skyll
-
Hjemmelaget ketchup
er en naturlig følgesvenn til grillmaten. Hva med å lage ketchupen selv? Denne varianten er med Sukrin ... Næringsinnhold per 100 gram 1 boks hermetiske, store tomater 1 liten gul løk, finhakket 2 ss olivenolje 1-2