-
Potetkake med rester av pinnekjøtt
per porsjon/ per 100 g 3 dl ferdigdampet pinnekjøtt ¼ kålrot ¼ rødkål 2 gulrøtter 5 poteter 4 egg Olje ... steking 2 vårløk 2 ss lettrømme (10%) 2 ss rød shiso eller annen karse 300 kcal/ 124 kcal 14 g/ 6 g 17
-
Lammeskavpanne
ønsker å bruke litt kortere tid på middagslagingen i ferien kan lammeskavpanne være et alternativ. På under ... porsjon/ per 100 g 600 g lammeskav 2 ss margarin til steking 1 stk purre 500 g frisk sjampinjong 2 stk gulrot
-
Lammeskiver med gresk vri
med i påsken. Men det er utallige muligheter til å variere tilberedning og tilbehør. Her har vi funnet ... per porsjon/ per 100 g 800 g ferdigmarinert lammelår i skiver 2 stk tomat ½ stk agurk ½ stk rødløk 4 blad
-
Wrap med biffstrimler
porsjon/ per 100 g 300 g ytrefilet av storfe i biffer ½ ts salt ¼ ts pepper 8 stk salatblad 12 stk stenfrie ... stenfrie sorte oliven 8 stk soltørkede tomater i olje 4 fullkorntortilla 4 ss pesto 424 kcal/ 164 kcal
-
Wok med juleskinke
Innimellom alle store julemåltider passer det godt med en wok som denne. En annerledes måte å bruke juleskinke ... porsjon/ per 100 g 600 g juleskinke 4 ss olje til steking 2 poser thai wokgrønnsaker 2 poser ferdig
-
Suppelapskaus
per porsjon/ per 100 g 600 g renskåret svinekjøtt i strimler 2 båter finhakket hvitløk 2 ss margarin eller ... eller olje til steking 6 dl kjøttbuljong (utblandet) 1 pk frossen lapskausblanding 2 ts provencekrydder ½
-
Pai med spinat, tomat og feta
porsjon/per 100 gram Paibunn 100 g margarin, romtemperert 130 g fibramel 1-2 ss kaldt vann Paifyll 1 rødløk ... renset 2 fedd hvitløk , finhakket 6-8 soltørket tomat, i biter 150 g fersk feta, i terninger 1 - 2 ss pesto
-
Laks og pestomarinerte grønnsaker
porsjon/ per 100 g 500 g laksefilet 2 store gulrøtter 1 søtpotet 1 brokkoli ½ blomkål 1 rødløk 2 fedd hvitløk ... Olje til steking 580 kcal/ 120 kcal 17 g/ 3,5 g 38 g/ 8 g 38 g/ 8 g Kutt opp grønnsakene i små biter
-
Fajitas med reker og mangosalsa
porsjon/ per 100 gram 400 g reker, uten skall ½ stk chili, rød 2 fedd hvitløk 4 stk vårløk 2 stk paprika ... paprika, gul 2 ss olje 1 stk lime 4 ss koriander, frisk Salt og pepper Mangosalsa 1 stk mango 1 stk vårløk
-
Kylling med søtpotet og grønnkål
Alle middagsretter som kan tilberedes i form eller gryte og som gjør seg selv i ovnen er geniale i en ... porsjon/ per 100 gram 800 g kylling overlår 1 stk søtpotet 250 g grønnkål Saften av 1 stk sitron 6 båter hvitløk