-
Wrap med revet kylling
per 100 gram 1 stk hel rå kylling (ca. 1000 g) 2 ss olje, til steking 1 ss skivet frisk ingefær 5 båt ... båt finhakket hvitløk 3 stk stjerneanis 1⁄2 ts grønne pepperkorn 1⁄2 ts five spice powder (kinesisk krydderblanding)
-
Bali kyllinggryte med karri
Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1 ss rapsolje 500 g kyllingfilet 1 stor tomater, hakket 1,5 dl ... og vann 2 dl kokosmelk, lett ½ ss limesaft Krydderpaste 1 løk, hakket 1 dl peanøtter, hakket 1 hvitløksfedd
-
Thaigryte med strimlet svinekjøtt
bedre enn smaken av smilets land! Denne thaigryten med svinekjøtt har eksotiske smaker av kokos og karripasta ... porsjon/ per 100 gram 400 g renskåret svinekjøtt i strimler 2 ss olje 1 stk løk i båter 2 båt hakket hvitløk
-
Grønnsaker og fisk i form
ved å lag en slik alt-i-ett-form, så gjør middagen seg selv i ovnen mens du kan gjøre andre ting. Server ... porsjon/ per 100 gram 600 g lettsaltet torsk 2 stk tomat ½ stk grønn squash 1 stk purre 150 g brokkoli
-
Laks med spinat og grønnsaksris
denne smakfulle retten full av næring. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 600 g laks, i porsjonsbiter ... porsjonsbiter ½ lime, saft og skall 3 ss olivenolje 1/4 -1/2 rød chili, finhakket 1 hvitløksfedd, finhakket Salt
-
Couscous med parmesan og brekkbønner
er en lett og god middag som også passer ypperlig å servere til lunsj. Lager du litt ekstra, kan du overraske ... per porsjon/ per 100 gram 250 g brekkbønner 4 dl vann 1 stk grønnsakbuljong (terning) 2 dl couscous, fullkorn
-
Biff stroganoff
Biff Stroganoff er en av Russlands mest berømte matretter. Vi har laget en variant med mørt biffkjøtt ... Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 800 g biffkjøtt i strimler 1½ stk finhakket løk 2 ss smør eller margarin
-
Bali kyllinggryte
per porsjon/ per 100 gram 500 g kyllingfilet, biter 1 ss rapsolje 1 løk, hakket 2 hvitløksfedd, finhakket ... finhakket Ev. 1/3 frisk chili, biter (kan sløyfes) 1 gulrot, biter 1-2 ts Curry paste, rød ½ ss karri Salt
-
Ferske vårruller
strimlet ytrefilet av svin. Næringsinnhold per porsjon / per 100 g 400 g ytrefilet av svin ½ ts peppermiks ... pepper) 1 ts salt 1 ss olje til steking 2 stk gulrot i tynne staver ½ stk agurk i tynne skiver 8 stk grønn
-
Ovnsbakt ørret med paprikasaus
smak av paprika og basilikum gjør ovnsbakt ørret til et festmåltid. Oppskriften er enkel, både å lage ... porsjon/ per 100 gram 700 g ørretfilet 1 ts salt 0,5 ts pepper, hvit 1 ts rosépepper 2 ts smør eller