-
Glutenfritt flerkornbrød
Næringsinnhold per 100 gram 6 dl kaldt vann 10 g gjær 40 g mørk sirup 160 g bokhvetemel 100 g havregryn (glutenfrie) ... (glutenfrie) 100 g solsikkekjerner 40 g gresskarkjerner 30 g linfrø 25 g fiberhusk 1 ts salt Havregryn
-
Lettsaltet torsk og brokkoli i form
per 100 g 600 g torskefilet, lettsaltet ½ stk brokkoli 2 stk gulrot 3 stk appelsin pepper Saus 60 g smør ... kcal / 78 kcal 20,5 g / 4,5 g 34 g / 7,5 g 13 g / 3 g Sett stekeovnen på 200 °C. Skjær fisken i serveringsstykker
-
Klar Bidos
Klar bidos til samefolkets dag Torsdag 6.februar feires samefolkets dag. Oppskrift på en litt mer moderne ... porsjon / per 100 gram 1 kg reinsdyrstek 1 l vann ½ stk løk 4 stk potet 1 bunt vårløk 2 stk gulrot ½
-
Rødbetehummus
porsjon / per 100 gram 2 pk med kikerter (à 290 g), skrellet 150 g rødbete 1-2 fedd hvitløk 2 ss tahini ... tahini (sesampaste) 1 ts salt 1 ts spisskummin Ca. 100 ml kald kikertsaft 3-4 ss sitronsaft Fersk persille
-
Kyllingfilet med sitron og paprika
porsjon/ per 100 gram 4 stk kyllingfilet av 150 g per stk. 2 stk sitron 2 ss solsikkeolje 2 stk finhakket ... paprika 2 ss tørket oregano 2 ts salt 1 ts malt hvit pepper 233 kcal/ 86 kcal 4,5 g/ 1,5 g 37 g/ 13
-
Torsk med ratatouille og byggris
porsjon/ per 100 gram 600 g torskefilet, uten skinn og bein 1 ss rapsolje Salt og pepper Ratatouille 1 fedd ... fedd hvitløk 2 ss oregano 1 stk paprika, gul 1 squash, grønn 1 stk løk 1 ss rapsolje 140 g tomatpuré 4 dl
-
Blomkålsuppe
nesten ikke lenger tid å lage enn å vispe sammen en posesuppe. Gevinsten du får ved å lage den selv, er den ... porsjon / per 100 gram 1 stk blomkål ½ stk finhakket løk 8 dl vann 2 stk hønsebuljongterning 2 dl helmelk
-
Pestosnurrer
/ per 100 gram Skålding: 400 g sammalt hvete, fin 4 dl kokende vann Hoveddeig: 300 g Fibramel 2 ts salt ... salt 2 dl melk ½ pakke gjær Fyll: 200 g pesto 150 g finhakkede soltørkede tomater 150 g revet gulost
-
Taco med kylling og salsa
Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 500 g kylling, strimler 2 ss hjemmelaget tacokrydder (smak ... fullkornslefser 557 kcal / 95 kcal 47 g / 8 g 40,5 g / 7 g 20 g / 3,5 g Lag tomatsalsa og mango- og paprikasalsa
-
Kikertpannekaker med avokado
Grønnsakspannekaker med deilig tilbehør smaker alltid nydelig! Her er en variant med kikerter – kjempesaftige ... Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 2 dl havregryn (blendes til mel) Litt salt/pepper 1 ts fiberhusk (kan sløyfes