-
Hummus
porsjon/ per 100 g 1 boks hermetiske kikerter à 240 g (avskylt) Saften av 1/4 stk sitron 2 båter hvitløk ... salt ½ dl rapsolje 2 stilker bladpersille 178 kcal/ 233 kcal 9 g/ 12 g 5 g/ 6 g 13 g/ 16 g Skyll
-
Grønnsaker med sting
lyst til å servere et litt utradisjonelt tilbehør. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 1 pk aspargesbønner ... harricotbønner 1 stk rødløk i skiver 1 stk rød chili i tynne ringer uten frø 2 ss rapsolje 2 ss myk margarin
-
Sjampinjongsalat
tilbehør til alle slags typer stekt og grillet kjøtt. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 250 g frisk ... frisk sjampinjong 1 dl mandler 2 ss sennep ½ dl rapsolje 2 ss vann ¼ ts pepper ¼ ts salt ¼ ss sukker eller
-
Bringebærsorbet
smak av bringebær. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 500 g frosne bringebær 500 g mager kesam eller ... gresk yoghurt Søtning etter smak 128 kcal/ 52 kcal 9 g/ 4 g 16 g/ 6,5 g 1,5 g/ 0,7 g Ha ingrediensene
-
Bringebær-is på pinne
porsjon/ per 100 g 2 dl yoghurt naturell 2 dl bringebær 28 kcal/ 56 kcal 2,5 g/ 5 g 1,5 g/ 3 g 1 g/ 2,5 ... 5 g Antall is avhenger av hvor store is-formene er. Bland yoghurt og bringebær i en bolle. Du kan mose
-
Frisk frukt- og bærsalat
porsjon/ per 100 gram 100 g bringebær 100 g jordbær 100 g blåbær 150 g honningmelon, biter 2 kiwi, biter ... biter 60 g valnøtter, grovhakket (eller nøtter etter ønske) 165 kcal/ 100 kcal 12 g/ 7 g 3,5 g/ 2 g
-
Sjokolademousse uten tilsatt sukker
Næringsinnhold per porsjon / per 100 g 2 modne bananer 1 avokado 3 ss kakaopulver 2 ss mager kesam 319 kcal ... kcal / 137 kcal 24 g / 10 g 7,5 g / 3 g 19,5 g / 8,5 g Bland alle ingrediensene sammen til en mos. Bruk
-
Lam flatbiff med paprikasaus
det bare å invitere til middag. Næringsinnhold per porsjon / per 100 g 400 g flatbiff av lam 1 ts salt ... pepper 1 ss margarin til steking ½ stk fennikel delt i to på langs 1 stk aubergine i skiver 1 ss grovt
-
Pai med spinat, tomat og feta
porsjon/per 100 gram Paibunn 100 g margarin, romtemperert 130 g fibramel 1-2 ss kaldt vann Paifyll 1 rødløk ... renset 2 fedd hvitløk , finhakket 6-8 soltørket tomat, i biter 150 g fersk feta, i terninger 1 - 2 ss pesto
-
Bringebærsuffle
per 100 g 300 g bringebær 150 g Sukrin* 1/2 dl + 1 ss vann 1 ts vaniljesukker 1 ts sitronsaft 2 ts maizena ... maizena 2 eggehviter * Sukrin er ikke like søtt som sukker på smak. Et tips er derfor å bruke 100 g sukrin