-
Steinbit med tomatsaus, salat og fullkornspasta
proppet full av gode næringsstoffer som er bra for deg. Næringsinnhold per porsjon / per 100 g 500 g steinbitfilet ... bein 1 ts salt 1 ss olje 1 ss korianderfrø 0,5 ts pepper Tomatsaus 0,25 stk sitron 2 fedd hvitløk 1 dl
-
Samosa
hentet fra det pakistansk-indiske kjøkkenet og er en av rettene man ofte finner på matbordet under Ramadan ... porsjon / per 100 g 200 g kylling lårfilet 3 stk potet 1⁄2 boks hermetiske kikerter 3 stk finhakket
-
Lettsaltet torsk og brokkoli i form
porsjon / per 100 g 600 g torskefilet, lettsaltet ½ stk brokkoli 2 stk gulrot 3 stk appelsin pepper Saus ... kcal / 78 kcal 20,5 g / 4,5 g 34 g / 7,5 g 13 g / 3 g Sett stekeovnen på 200 °C. Skjær fisken i serveringsstykker
-
Nøttepanert laks
får laksen en herlig overflate med de søte smakene av koriander, mandler og sesamfrø, mens den syrlige ... per 100 g 800 g laksefilet, uten skinn og bein 1 dl mandler 3 ss koriander, frisk 4 ss sesamfrø 1 ts
-
Klar Bidos
dag Torsdag 6.februar feires samefolkets dag. Oppskrift på en litt mer moderne utgave av klassisk bidos ... porsjon / per 100 gram 1 kg reinsdyrstek 1 l vann ½ stk løk 4 stk potet 1 bunt vårløk 2 stk gulrot ½
-
Blomkåltabbouleh
porsjon / per 100 g 1 blomkål 1 brokkoli 1 agurk 6 tomater 1 rødløk 1 granateple 2 ss olivenolje 1 dl mandler ... sitronsaft 271 kcal / 49 kcal 19 g / 3,5 g 11 g / 2 g 14 g / 2,5 g Skjær først av blader på blomkålen
-
Glutenfrie pizzasnurrer
Næringsinnhold per stk/ per 100 g Til 14 pizzasnurrer 150 g margarin 6 dl melk 1 pk tørrgjær 1,5 ss fiberhusk ... Semper grov melmix 2 ts salt 1 ss sukker 1 ts bakepulver Fyll: 1 boks pizzasaus (200 g) 150 g kokt skinke
-
Sommerfrisk bringebærpai
kan nytes hele året. Bør absolutt prøves. terte Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g Paideig 125 ... dl Sukrin 3 ½ dl mandelmel 1 dl siktet mel 1 egg Bringebærfyll 3 dl bringebær ½ dl sukrin 1 egg 200 g
-
Pepperkaker
viktig del av julebaksten. Her får du et forslag en litt sunnere variant. Næringsinnhold per 100 gram 200 ... margarin 2 ts malt ingefær 2 ts malt kanel 1 1/2 ts malt nellik 1 1/2 ts malt kardemomme 2 dl sukrin 1 dl sirup
-
Grove, glutenfrie pannekaker
porsjon/ per 100 g 75 g smør 4 dl glutenfritt mel (Semper Grov Mix) 2 ss linfrø 2 ss sesamfrø 1 dl glutenfrie ... 1 dl glutenfrie havregryn 8 dl soyadrikk eller mandeldrikk 4 egg Forslag til topping: 8 skiver kokt skinke eller