-
Krydderstekt ytrefilet av svin med spinat- og nøttesalat
valnøtter - det er godt det! Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 800 g ytrefilet av svin 2 ts spisskummenfrø ... spisskummenfrø 2 ts fennikelfrø 1 ts hel rosèpepper 2 ts anisfrø 1 ts salt 2 ss olje eller margarin til
-
Grove fiskekaker med karristuede rotgrønnsaker
fiskekaker smaker kjempegodt, og er en ypperlig måte å servere fisk på. Her får du dem med en deilig karristuing ... stekte poteter, men det er ingenting i veien for å nyte fiskekakene mellom et godt burgerbrød eller i
-
Wrap med revet kylling
per 100 gram 1 stk hel rå kylling (ca. 1000 g) 2 ss olje, til steking 1 ss skivet frisk ingefær 5 båt ... båt finhakket hvitløk 3 stk stjerneanis 1⁄2 ts grønne pepperkorn 1⁄2 ts five spice powder (kinesisk krydderblanding)
-
Frukt- og nøttekuler
per 100 gram 6 stk dadler 6 stk tørkede fiken 1 pk tørket aprikos (á 100 g) 50 g hasselnøtter 70 g mandler ... mandler 50 g valnøttkjerner 4 ss kokosmasse frø fra 1 stk vaniljestang 1 ss olje 4 ss havregryn Pynt:
-
Kyllingwraps med appelsin og chili
En nydelig kyllingwraps med smak av appelsin og chili. En herlig smakskombinasjon. Kan nytes som lunsj ... porsjon/ per 100 gram 1 kyllingbryst, i strimler Chilipulver 2 grove (små) tortillalefser 1 appelsin, i båter
-
Thaigryte med strimlet svinekjøtt
porsjon/ per 100 gram 400 g renskåret svinekjøtt i strimler 2 ss olje 1 stk løk i båter 2 båt hakket hvitløk ... hvitløk ½ ss olje 2 ss rød karripasta 2 boks lett kokosmelk 1 dl vann 2 stk gulrot i staver 1 pk frisk babymais
-
Purre- og hvitløkssuppe med kylling
porsjon/ per 100 gram 4 stk kyllingfilet (600 g) i strimler 2 ss margarin 1 stk purre i biter 2 båt hakket ... hvitløk 4 stk potet (middels store) i biter 1 l vann 2 stk hønsebuljongterning 1 dl kesam original, 8 % 1⁄2
-
Biff stroganoff
Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 800 g biffkjøtt i strimler 1½ stk finhakket løk 2 ss smør eller margarin ... båter 1 ts salt ½ ts pepper 2 ss tomatpuré 1 dl kjøttkraft (1 dl vann og en buljongterning) 2 dl crème
-
Kremet rødkålsalat med granateple
godt som tilbehør - gjerne til advents- og julematen. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram ¼ stk rødkål ... rødkål - finsnittet 1 stk granateple Dressing: Saften av 1 stk sitron 1 dl lett majones 1 dl matyoghurt
-
Politiattest
trygt sted for alle, særlig for barn og personer med utviklingshemming. Alle tillitsvalgte og ansatte, som ... som skal ha ansvar for disse gruppene, må derfor fremvise politiattest. Her kan du lese om ordningen