-
Grønne bønner med ny vri
Lag grønne bønner til middag, og nei - ikke kok dem. Fres dem i panne, og tilsett noen gode smaker. Nydelig ... porsjon/ per 100 gram En god neve grønne bønner, vasket og delt i to (ca.150 g) 1 ss hvitløksolje 1 ss smør/margarin
-
Gresskarpuré
kalorifattig og lav på karbohydrater. Hva med å prøve en gresskarpuré - passer perfekt til kylling og kalkun. ... Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1 kg gresskar Salt og nykvernet pepper 30 g myk margarin, til matlaging
-
Halvgrove nanbrød
porsjon / per 100 g 12,5 g gjær 0,75 dl vann 0,75 dl yoghurt naturell 1 stort egg 1 ss rapsolje 1 ts sukker ... ca. 100 g hvetemel ca. 150 g fibramel 1 ss smeltet margarin 319 kcal / 256 kcal 46 g / 37 g 11 g /
-
Brokkoli med hvitløk og sesam
porsjon/ per 100 g 600 g brokkoli i små buketter (bruk stilken også) 4 båter grovhakket hvitløk 1 ss nøytral ... nøytral olje 1 ss sesamolje 2 ss ristede sesamfrø 120 kcal/ 74 kcal 3,5 g/ 2 g 6 g/ 3,5 g 8 g/ 5 g Forvell
-
Grillet paprika med cherrytomater
porsjon / per 100 g 3 stk rød paprika 1 beger rød cherrytomat 1 beger gul cherrytomat 2 ss grovhakket ... basilikum 2 båt finhakket hvitløk 1 ss olje 48,5 kcal / 31 kcal 5 g / 3 g 1 g / 1 g 2 g / 1 g Skjær
-
Hjemmelaget knekkebrød
knekkebrød - grovt og godt til alle måltider! Næringsinnhold per stk/ per 100 g 2 dl sammalt rug, fin 2 dl ... havregryn 2 dl havrekli 2 dl hvetekli (kruskakli) 2 dl sesamfrø 2 dl linfrø 2 dl solsikkekjerner 1 ts salt
-
Balsamico vinaigrette
Den passer til alle salater. Næringsinnhold per 100 gram 1 fedd hvitløk, presset 1 ss sennep (f.eks ... dijon) 1 ss flytende honning Ca ½ ts salt Ca ½ ts pepper ½ dl balsamico (eller annen) eddik 1 ½ dl olivenolje
-
Grønnkålpesto
Næringsinnhold per 100 g 100 gram grønnkål, renset fra midtstilken 2-3 fedd hvitløk, etter smak 30 gram pinjekjerner ... pinjekjerner 50 gram revet parmesan 150 ml god olivenolje Salt og pepper 506 kcal 1,5 g 8 g 52 g Skyll
-
Tomatsaus
tilbehør til andre retter. Næringsinnhold per 100 g 2 løk, finhakket 2 hvitløksfedd, finhakket 1 ss olje ... olje 1 ts fersk ingefær 1 ts spisskummen 1 ts malt paprika 1 ts gurkemeie 2 bokser hakkede tomater (passata)
-
Ovnsbakte rotgrønnsaker med sitron
smak av å bakes i ovn. Og sitron gjør retten ekstra smaksrik og spennende. En enkel og grei måte å tilberede ... grønnsakene på. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 200 g sjalottløk 200 g chioggiabete i båter