-
Kalkun- og lakseflette
chilisaus blir det hele både sunt og godt! Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 1 stk kalkunfilet, ca ... ca.750 g 250 g laksefilet 2 ss rapsolje 6 ss frisk dill eller andre urter 1 stk rød chili salt og pepper
-
Wok med rødspette
krydder gir middagen en asiatisk vri. Wok med rødspette tar kort tid å lage og passer til hele familien ... rødspettefilet 3 ss rapsolje 1 stk gulrot 0,5 stk paprika 0,5 stk blomkål 100 g brokkoli 100 g sukkererter 1 ss soyasaus
-
Tomatisert seigryte med grønnsaker
tomatgryte med sei og ferske grønnsaker er vanskelig å motstå. Servert med pasta er det en enkel og mettende ... uten skinn og bein 1 ts salt Basilikum, frisk Grønnsaker 1 stk purre 1 stk løk 1 stk gulrot 0,25 stk
-
Lettvint fiskegryte
En velsmakende fiskemiddag - ferdig på 1,2,3. Enkel, lett å lage og samtidig næringsrik. Noe for hele ... Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 1 stk purre 1 ss smør/myk margarin 1 ss hvetemel 3 dl lettmelk (ev. laktosefri
-
Sopp i form
g 500 g sopp 1 ss frisk timian 1 ts salt ¼ ts pepper 4 stk egg 2 dl lettmelk eller ekstra lett 2 ss ... kruspersille 1 ss finklippet frisk gressløk 130 kcal/ 55 kcal 3 g/ 1,5 g 14 g/ 6 g 6,5 g/ 3 g Del soppen
-
Bakt torsk med linser
torskefilet 2 ss olivenolje 2 ts salt 1 ts malt hvit pepper Saften av 1⁄2 stk sitron Linser 2 dl grønne ... ½ stk løk 2 ss olivenolje 5 dl vann 1 stk fiskebuljong (terning) 4 stk vårløk 8 stk cherrytomat 12 stk hasselnøtter
-
Stekt kveite med kantareller
tilbered stekt kveite med en stuing av kantarell og en smakfull saus av årets blåbær. Serveres med saltbakte ... kveitefilet, med skinn 1 ½ ss salt 1 ss myk stekemargarin Blåbærsaus 3 dl blåbær 6 dl kjøttbuljong Saltbakte
-
Viltsaute
Samefolkets dag 6.februar frister vi med en gryte med reinkjøtt. Det er mange måter å servere reinkjøtt ... reinkjøtt på, denne liker alle. Nydelig mild saus til mørt og magert kjøtt. Næringsinnhold per porsjon/ per
-
Kålsalat med skinkebiff og appelsin
Rødkål, purre, spinat og appelsin er deilige vintersmaker i en lun salat. Server med en god, norsk skinkebiff ... per 100 gram 4 stk skinkebiff (flatbiff av svin), à 150 g 2 ss margarin til steking ½ ts salt ½ ts kvernet
-
Fiskesuppe med torsk og reker
Denne suppen er lett å lage til mange, og passer godt hvis du har invitert venner eller familie til middag ... uten skall 2 stk potet 1 stk løk 1 stk gulrot 1 ss olje 1 terning fiskebuljong 5 dl vann 2 dl matfløte