-
Vannmelonis på pinne
er en enkel og svært smakfull is. Den består kun av vannmelon og sitronjuice, og lages derfor på 1-2-3 ... per 100 gram 1 stk vannmelon, ca. 1 kg 1 stk sitron 40 kcal/ 35 kcal 7,5 g/ 7,5 g 1 g/ 1 g 0,1 g/ 0
-
Grønnsaksrøsti med egg
gram 1 stk bakepotet 2 stk gulrot 150 g sellerirot ½ ts salt ¼ ts kvernet pepper 3 ss margarin 3 stk egg ... egg 1 pk cherrytomat 2 ss frisk gressløk 1 ss olivenolje 324 kcal/ 108 kcal 13 g/ 4 g 9 g/ 3 g 25
-
Steinbit i form med kremet purre
har en god, mild fiskesmak, og filetene er enkle å tilberede. Her har vi bakt dem i ovnen sammen med ... 800 g steinbitfilet 2 stk purre 2 ss smør eller margarin 1 ss sennep 3 dl matfløte 1 ts salt ½ ts malt
-
Lammecurry
lammekjøtt 2 stk løk 4 båter hvitløk 1 ½ ts frisk ingefær 1 ss olje 1 stk hel kanel 2 stk laurbærblad 1 ss chilipasta ... (sambal oelek) 1 boks hakkede tomater 2½ dl lammekraft 1 dl gresk yoghurt ½ ss malt spisskummen 1 ss malt koriander
-
Chili con carne
navnet tilsier er chili con carne en rett bestående av chili og kjøtt. Bønner er også en viktig følgesvenn ... karbonadedeig av storfe 1 løk, hakket 1 fedd hvitløk, hakket 2 ss olivenolje 2 bokser hakkede tomater 2 ss chilisaus
-
Kikertgryte med tomat
kikerter 2 stk sjalottløk, hakket 1 båt hvitløk, finhakket 2 ss olivenolje 2 stk gulrot, skiver 1 stk grønn ... terninger 2 stk potet, skiver 300 g tomat - hermetiske kan også brukes 1 stk laurbærblad Revet skall av 1 stk
-
Toast med laksetartar og avokado
lunsj. Oppskriften krever få ingredienser og er lett å lage. Næringsinnhold per stk./ per 100 gram 600 ... uten skinn og bein ½ stk lime 3 stk små avokado 1 ss olivenolje Tilbehør 8 skiver brød, grovt Rosépepper
-
Viltsaute
Samefolkets dag 6.februar frister vi med en gryte med reinkjøtt. Det er mange måter å servere reinkjøtt ... reinkjøtt på, denne liker alle. Nydelig mild saus til mørt og magert kjøtt. Næringsinnhold per porsjon/ per
-
Kålsalat med skinkebiff og appelsin
Rødkål, purre, spinat og appelsin er deilige vintersmaker i en lun salat. Server med en god, norsk skinkebiff ... per 100 gram 4 stk skinkebiff (flatbiff av svin), à 150 g 2 ss margarin til steking ½ ts salt ½ ts kvernet
-
Fiskesuppe med torsk og reker
Denne suppen er lett å lage til mange, og passer godt hvis du har invitert venner eller familie til middag ... uten skall 2 stk potet 1 stk løk 1 stk gulrot 1 ss olje 1 terning fiskebuljong 5 dl vann 2 dl matfløte