-
Frisk frukt- og bærsalat
porsjon/ per 100 gram 100 g bringebær 100 g jordbær 100 g blåbær 150 g honningmelon, biter 2 kiwi, biter ... nøtter etter ønske) 165 kcal/ 100 kcal 12 g/ 7 g 3,5 g/ 2 g 10, 5 g/ 6 g Vask bærene under kaldt vann
-
Tyrkisk karniyarik - fylte aubergine
Har du lyst til å prøve en mager og smaksrik rett, er dette noe for deg. Rikelig med grønnsaker og gode ... porsjon/ per 100 g 3 stk aubergine, lang og smal type 250 g kjøttdeig 2 tomater 1 mellomstor løk 2 båter hvitløk
-
Panna cotta med kesam
Desserten har en kremete konsistens til tross for at den er helt uten fløte. Nytes gjerne med bringebærsaus ... porsjon/ per 100 g 2,5 dl lettmelk 3 dl mager kesam/ mager vaniljekesam 1 vaniljestang 3 ss sukrin eller
-
Hverdagsgryte med strimlet svinekjøtt
per porsjon/ per 100 g 600 g renskåret svinekjøtt i strimler 2 ss margarin 1 stk løk 1 fedd hvitløk 200 ... sjampinjong 1 stk rød paprika 2 dl kjøttbuljong (utblandet) 3 dl crème fraîche (mager) 1 ss dijonsennep
-
Sommerlig roastbiffsalat
salaten smaker like godt resten av året også! Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 500 g roastbiff 4 stk ... salat) 200 g frisk spinat 6 stilker finkuttet stangselleri 2 stk grønn paprika 2 stk lollo salat (eller
-
Lammeskavpanne
ønsker å bruke litt kortere tid på middagslagingen i ferien kan lammeskavpanne være et alternativ. På under ... porsjon/ per 100 g 600 g lammeskav 2 ss margarin til steking 1 stk purre 500 g frisk sjampinjong 2 stk gulrot
-
Mørk sjokolademousse
porsjon/ per 100 g 125 g mørk sjokolade (70% eller sukkerfri) 1 ss flytende sukkererstatning 3 eggeplommer ... eggeplommer 5 eggehviter 2–3 ss appelsinskall, fint revet (uten den hvite hinnen) 247 kcal/ 265 kcal 11 g/ 11
-
Wrap med biffstrimler
porsjon/ per 100 g 300 g ytrefilet av storfe i biffer ½ ts salt ¼ ts pepper 8 stk salatblad 12 stk stenfrie ... stenfrie sorte oliven 8 stk soltørkede tomater i olje 4 fullkorntortilla 4 ss pesto 424 kcal/ 164 kcal
-
Kyllinglår med avokado og feta
Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 4 stk grillet kyllinglår 2 stk avokado 1 stk finhakket rødløk 200 g ... tomater 2 pakker blandet babybladsalat Litt grovmalt pepper 535 kcal/ 177 kcal 3,5 g/ 1 g 34 g/ 11 g 42
-
Eksotisk fruktsalat
porsjon/ per 100 g 1 mango ½ honningmelon 200 g bringebær 200 g blåbær 3 kiwier 2 appelsiner 1 granateple ... granateple 30 g valnøtter Saften fra en ½ lime Mynteblader 168 kcal/ 57 kcal 24 g/ 8 g 3,5 g/ 1 g 5 g/ 1