-
Biff med tabbouleh
Tabbouleh er en tradisjonell arabisk grønnsaksrett som lages ved å blande blant annet kokt bulgur, tomat ... porsjon/ per 100 gram 4 stk biff av ytrefilet storfe á 150 g ½ ts salt 1⁄4 ts pepper 2 ss margarin til
-
Grillet ørret med avokadosalsa og lune linser
Visste du at ørret smaker nydelig på grillen? Inviter venner og familie på grillfest og server nygrillet ... porsjon/ per 100 gram 700 g ørretfilet, uten skinn og bein 1 ss salt, grovt 1 ss olivenolje 1 ts pepper
-
Kyllingsalat med bønner og linser
porsjon/ per 100 gram 4 stk kyllingfilet i små terninger, à 120 g 2 båter finhakket hvitløk 1 ss olje til ... til steking 2 dl vann 1 stk hønsebuljongterning 1 ts chilipulver Saft av 1⁄2 stk lime 1⁄2 ts salt 1⁄4
-
Blomkål- og potetcurry
en uendelighet av ulike oppskrifter. De kan kalles både «tørre» og «våte», avhengig av hvor mye saus det ... porsjon/ per 100 gram 2 ss solsikkeolje eller rapsolje 1 stk løk 2 ss finrevet frisk ingefær 3 båt hvitløk
-
Gulrotsuppe med ingefær
En suppe med masse god næring, blant annet A- og C- vitamin fra gulrot, løk og ingefær. Gulrot og ingefær ... per 100 gram 2 ss olivenolje 1 løk, hakket Litt salt 1 fedd hvitløk, finhakket eller presset 1 cm ingefærrot
-
Squash- og gulrotspagetti
tenkt på at du kan lage "spagetti" av grønnsaker? Her har vi brukt squash og gulrot, men andre grønnsaker ... porsjon/ per 100 gram 1 stk grønn squash 2 stk gulrot 1 båt finhakket hvitløk 2 ss olivenolje 1 dl hakket
-
Salat med avokado og valnøtter
porsjon/ per 100 gram ½ liten avokado, skiver ½ paprika, biter 4 stk valnøtter 4 cherrytomater ¼ agurk, biter ... biter 2 gode håndfuller salat etter ønske 2 ss olivenolje ½-1 ss sitronsaft Litt salt og pepper Basilikum
-
Torsk til jul
per 100 gram 1,2 kg torsk, ryggfilet med skinn 2 ss salt 1 ½ dl olivenolje 3 stk stjerneanis 2 stk nellikspiker ... nellikspiker 2 stk laurbærblad 5 stk pepper, hel sort 3 skiver ingefær, frisk 1/3 stk appelsin Rotmos 600
-
Gresskarpai
porsjon/ per 100 gram 100 g Sukrin melis 200 g smør eller margarin 200 g hvetemel 100 g fibramel (ev ... (ev hvetemel) 1 stk egg 2 ss vann, kaldt Fyll 750 g gresskar, ukokte biter 60 g Sukrin Annen søtning tilsvarende
-
Gresskarmuffins
Muffins med gresskar og smak av kokos. En spennende og god smak. Passer perfekt å servere på Allehelgensdag ... per 100 gram 200 g gresskarmos (ca. ½ butternut gresskar) 2 egg 50 g havremel* 30 g kokosmel** 1 ts kanel