-
Havregrøt med variasjon
Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 4 dl store havregryn 5 dl vann 4 dl lettmelk 1/2 ts salt Kanel og sukrin ... sukrin som strø 196 kcal/ 74 kcal 30 g/ 11,5 g 8 g/ 3 g 4 g/ 1,5 g Bland vann, ev. melk og havregryn
-
Kyllingwrap med avokado
lefse, wrap Denne retten kan være et alternativ til taco/burritos på fredagskvelden. Det er i tillegg ... per 100 gram Fullkornslefser (ev. kjøpt) (gir 6 stk.) 1 dl hvetemel 2 dl sammalt hvete, finmalt 1 ss
-
Grillet laks med sitrus og rødbetsalat
godt i grillsesongen. Grillet laks i følge med appelsin, sitron og rødbet gir en nydelig smaksopplevelse ... per porsjon/ per 100 g 4 laksefileter a 125 g per stk 4 rå rødbeter 2 dl hvitvinseddik 2 appelsiner Salvieolje
-
Tzatziki
smak av agurk og hvitløk. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 3 dl gresk matyoghurt (mager) 1 stk agurk ... ts salt 3 båt hvitløk 1⁄2 ts nykvernet pepper 108 kcal/ 68 kcal 6,5 g/ 4 g 6 g/ 4 g 6 g/ 4 g Riv
-
Fargerik wok med svin og byggryn
porsjon/ per 100 g 4 dl byggryn* eller 3–4 boil-in-bag byggris 400 g svinekjøtt 1 løk i båter 1 fedd hvitløk ... hvitløk, presset 1 gul paprika, strimlet 1 rød paprika, strimlet 50 g sukkererter ½ squash, strimlet ½ fersk
-
Ostekake med cottage cheese
porsjon/ per 100 g Bunn 2 ½ dl havregryn 1 plate mørk kokesjokolade (70 % eller sukkerfri) 40 g myk margarin ... margarin Fyll 1 pk sukkerfri rød gele 1 beger cottage cheese 5 dl vaniljeyoghurt m/mindre sukker eller yoghurt
-
Yoghurtmarinert kylling med frisk lime
per 100 g 4 kyllingfileter i biter Yoghurtmarinade 1 dl matyoghurt 1 fedd hvitløk, presset 1/2 dl persille ... persille, finhakket 1 ss frisk timian, finhakket (eller krydder) Salt og pepper Grønnsakspanne 1 grønn squash
-
Helenes müslirundstykker
per 100 g 1 kg grovbakstmel 1 dl hvetemel 1 pk tørrgjær 2 ts salt 3 dl hvetekli 2 dl havrekli 1 dl linfrø ... (lettkokte) 2 dl solsikkefrø 12 dl lunkent vann 2 ss rapsolje 262 kcal/ 197 kcal 36 g/ 27 g 9,5 g/ 7 g 7
-
Bønnesalat
Denne bønnesalaten er svært smakfull og lett å lage. Bønner er rik på fiber, noe som gjør denne retten ... porsjon 1 boks hermetiske salatbønner 1 boks hermetiske kikerter 4 varløk, ½ purre eller 1 liten rødløk
-
Grove vafler
25. mars er den internasjonale vaffeldagen. Hva med å lage grove vafler i dag? Vafler er for mange forbundet ... porsjon/ per 100 g 2 egg 4 dl lettmelk (kan ev. bytte ut deler med vann) 1 ½ dl fullkorn hvetemel 1 ½ dl sammalt