Kyllingburger med ananas og fetaost

Burger er for mange et viktig innslag på grillen. Hva med å prøve kyllingburger med grillet ananas. En frisk burger med smak av sommer.

Kyllingburger med ananas og fetaost

Næringsinnhold per porsjon

Energi/Kalorier 449 kcal
Karbohydrater 37 g
Proteiner 46 g
Fett 11 g
- hvorav mettet fett 4 g
- enumettet fett 4 g
- flerumettet fett 2 g
Kostfiber 6,5 g

Innhold av allergener

Gluten Ja
Laktose Ja

Send sidens lenke til en venn

Fremgangsmåte

Grill kyllingen til den er gjennomstekt med litt salt og pepper, ca 15 minutter.

Grill skiver av squash og ha over litt limesaft. Skrell ananas, del i skiver og fjern den midterste biten på hver skive. Grill 1/2 min på hver side.

Del rundstykkene i to og legg salat på rundstykkets nedre del. Legg deretter på ananas, squash og kyllingfilet. Smuldre litt fetaost på hver burger og noen dråper olivenolje.

Næringsberegningen inkluderer grove rundstykker på 75 g per stk.

 

Inspirert av oppskrift i Spar sitt oppskriftshefte "Sommermat til hverdag og fest"

Ingredienser

4 kyllingfileter a 150 g stk
4 grove rundstykker eller grove hamburgerbrød
1/2 ananas
50 g fetaost
Saften av 1 lime
1 squash
Grønn valgfri salat
1 ss olivenolje
Salt og pepper