-
Samosa
Samosa Samosa, samoosa eller sambosa er tre av de mest brukte navnene på disse lekre sprø friterte trekantene ... 200 g kylling lårfilet 3 stk. potet 0,5 boks hermetiske kikerter 3 stk. finhakket vårløk 1 ts malt spisskummen
-
Maraq - oksegryte
Maraq - oksegryte En mør og god biffgryte med masse smak som er enkel å lage. Næringsinnhold per ... 100 g 1 dl rapsolje – eller vegetabilsk olje 1 stor løk (i skiver) 3 fedd hvitløk (hakket) 1 ts fersk
-
Zucchini med yoghurt og ris
porsjon/ per 100 g 1 kg baby zucchini 1 kg yoghurt (gresk) 20 g maisstivelse 50 g pinjekjerner 400 g ... g kjøttdeig 400 g ris 50 g vermicelli 1 dl rapsolje til steking av kjøtt 870 kcal/ 173 kcal 77,5 g/
-
Muufo
hvetemel 3 ss hvitt sukker 1 ts salt 1 pose tørrgjær 4,5 dl vann 191 kcal 38 g 5 g 1 g Ha alle ingrediensene ... med fingrene. Dekk til og stek på middels varme i 3 minutter. Snu og stek uten lokk i et minutt til.
-
Somalia SO
Cuntadu ma ahan uun cunto: Soomaaliya Hamdi oo socota Stovner oo ku taalla Oslo waxay iibisaa maraqa hilibka lo’da ee Soomaaliga oo lagu cunaayo roodhiga galeeyda laga sameeyay, bashiyo iyo
-
Eritrea ENG
Food is not just food: Eritrea Fanuel and Selam from Lørenskog serve up tsebhi derho (chicken stew with ... with eggs), shiro (lentil stew) and injera (sourdough pancake).
-
Rødbeteburger med grønnkål
Et vegetarisk alternativ til hamburgeren! Denne rødbeteburgeren smaker fantastisk og har i tillegg en ... porsjon / per 100 g 500 g rå rødbete 150 g gulrot 1 stk rødløk 2 båter finhakket hvitløk 2 stk grønn chili
-
Fylt aubergine med sopp og sesamfrø
Aubergine er en grønnsak som behøver varmebehandling før den serveres. Fylt med en smakfull blanding ... blanding av sopp og grønnsaker og toppet med syrlige granateplekjerner er dette et festmåltid. Næringsinnhold
-
Brokkoli- og ertesuppe med torsk
Torsk er en ypperlig matfisk som er lett å lykkes med. Sammen med denne suppen, og toppet med syltet ... syltet rødløk, har du et spennende og litt annerledes måte å servere torsken på. Næringsinnhold per porsjon
-
Stekt skrei med rødvinssaus
Skreien er i sesong kun noen få måneder i året. Benytt sjansen til å nyte denne kvalitetsfisken mens du kan ... skreifilet (ev. torsk) 2 ts salt ½ ts pepper olje margarin Råstekte poteter 4 stk mandelpotet 3 ss olivenolje