La deg inspirere av noen gode matretter som er enkle å ta med på tur.
Kyllingwraps med appelsin og chili
En nydelig kyllingwraps med smak av appelin og chili. En herlig smakskombinasjon. Kan nytes som lunsj eller som mellommåltid delt i mindre biter.
Foto: Trines matblogg
Tomatsuppe med egg
Lag tomatsuppen dagen før og ha den i en tett boks i kjøleskapet. Varm opp og ha på termos. Du kan også ha den med kald og varme på primus eller på bålet.
Foto: Colourbox
Grove pinnebrød
Pinnebrød er en gammel klassiker til grilling på tur. Denne varianten er med grovere mel, men smaker like godt.
Foto: Colourbox
Lakserull
Dette er oppskriften på en sunn og næringsrik lunsj som ikke tar lang tid å lage. En wrap med røykt laks, snøfrisk, salat og paprika smaker utrolig godt.
Foto: Bent Raanes Sørensen
Oppskrift og bildet er hentet med tillatelse fra www.godfisk.no (tilpasset av Diabetesforbundet)
Laks i folie "Havets skattekiste"
Dette er en oppskrift du enkelt kan lage både på grillen og i stekeovnen. Her kan både store og små lage sine egne pakker, akkurat slik de vil ha dem.
Foto: Studio Dreyer-Hensley
Oppskrift og bildet er hentet med tillatelse fra godfisk.no (tilpasset av Diabetesforbundet)
Generelle tips til sunnere alternativer
- Erstatt vanlig grillpølser med kyllingpølser eller pølser med mindre fett.
-
Bruk lomper som tilbehør til pølsene, i stedet for pølsebrød. Ønsker du derimot pølsebrød finnes grove alternativer.
-
Skrell appelsinen før dere går på tur. Da er det større sannsynlighet for at det blir spist. Kutt ellers opp annen frukt å ha med.
-
Mørk sjokolade (gjerne 70 %) er en god erstatter for melkesjokolade. Du finner mange forskjellige smaker, deriblant appelsin som passer bra i påsketider.
-
Nøtter er det alltid smart å ha med i lomma eller sekken. Melder sulten seg er nøtter en sunn snack og passer bra sammen med mørk sjokolade.
-
Ta med solbærtoddy på tur. Bruk sukkerfri solbærsaft og vann etter anvisning på flasken, kok opp og ta med på termos.
-
Velg de lettere variantene av kakao. Det finnes mange typer lett – kakaodrikk i butikkhyllene. Ønsker du å ha hjemmelaget kakao kan du bruke lettmelk/ ekstra lett melk, rent kakaopulver og søtning. Ha med på termos!